Quelle: BWT

Perfektes Wasser für Profiküchen

Ob für Kaffeespezialitäten, zum Dämpfen, Backen, Garen oder Spülen: Perfekte Wasserqualität ist im Außer-Haus-Markt ein entscheidender Faktor für besten Geschmack und konstant hohen Umsatz. BWT water+more bereitet Rohwasser für alle Einsatzbereiche auf – abgestimmt auf die lokalen Gegebenheiten und die jeweilige Anwendung in der Profiküche. Das „more“ im Unternehmensnamen des Wasserfilterspezialisten steht für echten Mehrwert: Optimiertes Wasser schützt zum einen die sensible Maschinentechnik von Geschirr- und Gläserspülmaschinen, Backöfen, Kombidämpfern und Kaffeemaschinen.

Kalkablagerungen, Gipsbildung und Korrosion haben damit keine Chance mehr, ungeplante Reparatur- und Serviceeinsätze gehören der Vergangenheit an. Flecken und Schlieren auf Gläsern und Besteck sind mit den Filterlösungen ebenfalls passé. Zum anderen wirkt sich die verbesserte Wasserqualität positiv auf das Aroma von Kaffee, Backwaren und Speisen aus. Gleichbleibend guter Geschmack in der Tasse und auf dem Teller bringt zufriedene Gäste, die gerne wiederkommen. Konsequente Wasseroptimierung steigert die Effizienz und damit den wirtschaftlichen Erfolg in der Profiküche.

Wasserfiltration für jeden Anspruch

BWT water+more übersetzt das umfangreiche Fachwissen der BWT Gruppe in Alltagslösungen für Profiküchen. Die weltweit größte Produktpalette, um Rohwasser für Heiß- und Kaltgetränke, Spülmaschinen, Dampfgarer und Backöfen aufzubereiten, umfasst kompakte Filterkerzen und leistungsstarke Umkehrosmoseanlagen. Das jüngste Mitglied der Produktfamilie: Die Umkehrosmosenanlagen BWT bestaqua ROC arbeiten hocheffizient und sind ideal für hohen Wasserbedarf in reproduzierbar hoher Qualität. Als reine Umkehrosmosesysteme eignen sich die Produktgrößen BWT bestaqua 14 ROC mit einer Leistung von 120 l/h und BWT bestaqua 16 ROC mit 180 l/h ideal für den Einsatz vor professionellen Spülmaschinen, Backöfen und Kombidämpfern. Speziell für Kaffeemaschinen entwickelt, ist BWT bestaqua ROC Coffee mit der integrierten BWT Magnesium-Technologie, die das Wasser gezielt mit Magnesium als Geschmacksträger veredelt. Das perfekte Zusammenspiel von Umkehrosmose und BWT-Mineralisierung mit Magnesium sichert stets optimalen Schutz der hochwertigen Kaffeemaschinentechnik und garantiert gleichzeitig immer beste Kaffeequalität in der Tasse.

Unterstützung von lokalen Spezialisten

Der Kundenservice von BWT water+more unterstützt Gastronomen direkt vor Ort, um passende Lösungen zu finden – angepasst an die lokale Wasserqualität und die individuellen Anforderungen der Kunden. Zudem stehen Produktschulungen, Marketing-Unterstützung und ein eigener Lieferservice für das „more“ des Filtrationsexperten.

Filter-Recycling für mehr Nachhaltigkeit

Das Wiesbadener Unternehmen hat den Anspruch, allen Kunden spezielle Lösungen und technisches Know-how zu bieten und gleichzeitig die Umwelt und damit die natürlichen Ressourcen zu schützen. Deswegen schonen die cleveren Filterlösungen die wertvolle Ressource Wasser. Getreu dem Motto „For you and Planet Blue“ sammelt und recycelt
BWT water+more erschöpfte Filterkerzen
. Bis zu 99 Prozent der Materialien können wiederverwendet werden, das reduziert Plastikmüll und spart Rohstoffe sowie Energie.

Quelle: BWT water+more Deutschland GmbH

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