Homann ist die Saucen Nr. 1 im deutschen Foodservice-Markt* – gemessen an der Gesamtbetrachtung zentraler Warengruppen wie Mayonnaise, Remoulade, Ketchup, Dressings, Snack- und Sandwichsaucen sowie klassischer Küchensaucen. Als Saucenmarkführer überzeugt Homann Küchenprofis in der Gemeinschaftsverpflegung, Systemgastronomie und Hotellerie – mit einem vielfältigen Produktsortiment, hoher Qualität und zuverlässiger Performance.
Saucenliebe verbindet
Die Mission von Homann, „Saucenliebe verbindet“ steht für die Leidenschaft zu Saucen als Quelle der Inspiration und spiegelt zugleich die Markenidentität des Marktführers im Foodservice wider. Dieses Versprechen bedeutet: Menschen an einen Tisch bringen, jede Mahlzeit aufwerten und unverwechselbare Geschmackserlebnisse schaffen – ein Anspruch, an dem sich der Saucenhersteller Nr. 1* täglich misst und der Homann an die Spitze im Foodservice gebracht hat.
Wer bei Gastronomie-Saucen auf Qualität setzt, kommt an Homann nicht vorbei. Seit fast 150 Jahren steht das Unternehmen für Innovation, Verlässlichkeit und Geschmack. Heute betreibt das Unternehmen Europas modernste Saucen- und Dressingfabrik mit zwei Produktionsstandorten in Deutschland, rund 750 Mitarbeitenden, einem 6.500 m2 großen Hochregallager und einer beeindruckenden Verladekapazität von 180 Paletten pro Stunde. Mit einer Investition von 170 Millionen Euro und mehr als 50.000 t Produktionsvolumen für den Außer-Haus-Markt, setzt Homann neue Maßstäbe für Effizienz, Vielfalt und Qualität im Foodservice.
Für jede Anforderung das passende Produkt von Homann
Ob Preiseinstieg oder Premiumqualität, klassisch oder trendig – Homann bietet für jede Anforderung, ob Back-of-House oder Front-of-House, die passende Lösung. Das Unternehmen versteht die Bedürfnisse von Konsumenten, Gastronomiebetrieben und Systempartnern genau und liefert ein Sortiment, das alle Segmente im Außer-Haus-Markt abdeckt: von Individualgastronomie, Quick-Service und Verkehrsgastronomie über Handels- und Freizeitgastronomie bis hin zu sämtlichen Bereichen der Gemeinschaftsverpflegung.
Auch in Sachen Produktentwicklung denkt Homann Foodservice weiter: Im firmeneigenen Concept Court entstehen gemeinsam mit Profis neue Rezepturen, Trendprodukte und Anwendungsideen. Ob digitale Schulungen, Workshops, Fotoshootings oder der Nachwuchsförderungswettbewerb Snack Star® – Homann schafft Raum für kreativen Austausch und kontinuierliche Innovation.
Homann punktet im täglichen Gastronomiegeschäft mit gleichbleibend hoher Produktqualität, Liefer- und Planungssicherheit und hohen Nachhaltigkeitsstandards, die sich in der Beschaffung von Rohstoffen, Energie, Logistik und Verpackungen widerspiegeln. Für dieses Engagement wurde Homann von Ecovadis mit der Bronze-Auszeichnung prämiert. Die Kombination aus langjähriger Erfahrung, innovativem Denken und partnerschaftlicher Zusammenarbeit macht Homann zur ersten Wahl im professionellen Saucenmarkt.
Weitere Informationen und Rezeptideen zu den HOMANN-Foodservice-Produkten finden Interessierte unter: www.homann-foodservice.de
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*Quelle: Geomarketing GmbH, GV-Panel, stärkster Hersteller im kombinierten Saucenmarkt Foodservice (Warengruppen Mayonnaise, Remoulade, Ketchup, Senf, Salatdressings, Snacksaucen und Küchensaucen insgesamt), Markengeschäft exklusive Handelsmarke, Absatz MAT 02/2025, Stand Februar/2025.
Quelle: Homann Foodservice
