Die Intergastra in Stuttgart markierte für Bartscher in diesem Jahr den Auftakt in ein besonderes Jubiläumsjahr: Das Unternehmen feiert sein 150-jähriges Bestehen und nutzte die Fachmesse als Bühne für Innovationen, den Austausch mit der Branche und die Präsentation neuer Lösungen für moderne Profiküchen. Im Fokus standen dabei ein neuer High-Speed-Ofen, eine leistungsstarke Thermik-Serie und eine Korb-Lift-Fritteuse, die Effizienz und Arbeitssicherheit in der Küche verbinden.
Intergastra 2026 als Bühne für 150 Jahre Bartscher
Der Auftritt in Stuttgart wurde genutzt, um den Start in das 150-jährige Bestehen des Unternehmens zu markieren. Das neue Kapitel sei geprägt von Verlässlichkeit, technischer Kompetenz und einem klaren Fokus auf die Anforderungen moderner Profiküchen. Die Gespräche mit Gastronomen, Fachhändlern, Planern und Entscheidern zeigten nach Unternehmensangaben, dass die Branche praxisnahe Lösungen, wirtschaftliche Effizienz und starke Partnerschaften suche. „Genau dafür steht Bartscher – seit 150 Jahren.“
High-Speed-Ofen Snackjet 500 im Messefokus
Im Mittelpunkt des Messeauftritts stand der neue High-Speed-Ofen Snackjet 500. Er wird als Gerät beschrieben, das Geschwindigkeit, Qualität und Bedienkomfort vereint. Der Snackjet 500 ist für die Zubereitung von Snacks, Backwaren und regenerierten Speisen ausgelegt und soll in kürzester Zeit gleichbleibend hochwertige Ergebnisse liefern. Nach Unternehmensangaben eröffnet er Betrieben neue Möglichkeiten für effiziente Abläufe und zusätzlichen Umsatz.
Thermik-Serie 900 für den professionellen Dauereinsatz
Ein weiteres Highlight des Messeauftritts war die neue Thermik-Serie 900. Die Serie wird als leistungsstark, modular und kompromisslos auf den professionellen Dauereinsatz ausgelegt beschrieben. Im Vordergrund stehen durchdachte Ergonomie, robuste Verarbeitung und maximale Flexibilität. Die Thermik-Serie 900 soll Gastronomen und Küchenplanern „genau das“ bieten, was im anspruchsvollen Küchenalltag zählt: Zuverlässigkeit und Leistung auf höchstem Niveau.
Korb-Lift-Fritteuse für standardisierte Prozesse
Mit der Korb-Lift-Fritteuse präsentierte Bartscher auf der Intergastra eine weitere Neuheit. Das Gerät ist auf die Verbindung von Arbeitssicherheit und Effizienz ausgelegt. Ein automatischer Hebe- und Senkmechanismus sorgt laut Beschreibung für konstante Frittierergebnisse und unterstützt standardisierte Prozesse. Damit adressiert die Korb-Lift-Fritteuse insbesondere Teams in stark frequentierten Betrieben, für die reproduzierbare Qualität und sichere Arbeitsabläufe zentral sind.
Ausblick auf die Internorga und das Jubiläumsjahr
Der Messeauftritt in Stuttgart versteht sich zugleich als Auftakt für weitere Branchentermine und Aktivitäten im Jubiläumsjahr. Bartscher kündigt an, ab dem 13. März auf der Internorga in Hamburg vertreten zu sein und verweist auf persönliche Gespräche in Halle B6, Stand 411 . Das Unternehmen bedankt sich für den intensiven Austausch auf der Intergastra und blickt auf „ein Jubiläumsjahr voller Innovationen, Impulse und gemeinsamer Projekte“.
