Parkhotel Kronsberg macht Ausbildung zur Erfolgsgeschichte

Das Best Western Premier Hotel Parkhotel Kronsberg setzt in Zeiten des anhaltenden Fachkräftemangels gezielt auf die Ausbildung eigener Nachwuchskräfte und investiert bewusst in die Qualität seiner internen Ausbildung. Zum Ausbildungsstart 2026 begrüßt das als „Top-Ausbildungsbetrieb“ zertifizierte Haus sechs neue Auszubildende, die ein Ausbildungskonzept durchlaufen sollen, das auf die Entwicklung junger Talente und ihre langfristige Bindung an den Betrieb ausgerichtet ist.

Ausbildungsstart und Qualifizierungskonzept

Zum Ausbildungsstart 2026 nehmen im Parkhotel Kronsberg sechs neue Auszubildende ihre Tätigkeit auf: zwei angehende Hotelfachkräfte, zwei angehende Fachkräfte für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie sowie zwei künftige Köche. Sie sollen in den nächsten Jahren von einem Ausbildungskonzept profitieren, das darauf ausgerichtet ist, die jungen Talente zu entwickeln und möglichst langfristig im eigenen Betrieb zu halten. Ein zentraler Bestandteil dieses Konzepts ist die kontinuierliche Weiterbildung der Auszubildenden.

Über die konzerninterne Best Western Akademie stehen digitale Lernangebote und Trainings zur Verfügung, die individuelles Lernen ermöglichen und eine einheitliche Service- und Qualitätskultur fördern. Ergänzt wird dieses Angebot durch interne Fortbildungen sowie den von der Best Western Zentrale angebotenen BestTalents Day, der gezielt die Förderung und Weiterentwicklung persönlicher Stärken unterstützt.

Ausbildungsqualität mit System

Ein Element des Erfolgsmodells im Parkhotel Kronsberg ist die frühe Einbindung der Auszubildenden in den Arbeitsalltag und die Übernahme von Verantwortung. Die Auszubildenden erhalten feste Ansprechpartner, können eigene Ideen einbringen und an Projekten mitwirken. Diese Form der wertschätzenden Betreuung schafft die Grundlage für eine langfristige Bindung an das Parkhotel Kronsberg.

Mehrere ehemalige Auszubildende sind demnach heute noch in verantwortungsvollen Positionen im Haus tätig, etwa in der Direktionsassistenz oder in der stellvertretenden Empfangsleitung. Aktuell begleitet das Hotel 25 Auszubildende vom ersten bis zum dritten Lehrjahr in verschiedenen Berufen.

Als familiengeführtes Unternehmen in vierter Generation seit 1965 stellt das Parkhotel Kronsberg insbesondere Werte wie Achtsamkeit, Ehrlichkeit und Transparenz in den Mittelpunkt. Das erklärte Ziel ist, dass sich alle Mitarbeiter und Auszubildenden im Betrieb wohlfühlen. „Die Ausbildung junger Menschen ist für uns eine direkte Investition in die eigene Zukunft. Wir möchten Fachkräfte entwickeln, die unser Unternehmen auch in Zukunft noch bereichern und aktiv mitgestalten“, so Geschäftsleitung Ursula Bock.

Frühe Talentgewinnung und umfangreiche Zusatzleistungen

Das Parkhotel Kronsberg engagiert sich nach eigenen Angaben bereits frühzeitig bei der Gewinnung neuer Talente. Das Haus präsentiert sich auf der jährlichen Jobmesse „Beruf & Bildung“ sowie auf Schulmessen, organisiert den Girls‘ and Boys‘ Day und bietet Praktikumsplätze sowie Probetage zur beruflichen Orientierung und zum Kennenlernen des Unternehmens an.

Neben verschiedenen Entwicklungsmöglichkeiten profitieren alle Mitarbeiter von Zusatzleistungen. Genannt werden vergünstigte Mitarbeiterraten in Hotels der Unternehmensgruppe weltweit, Essens- und Jobticketzuschüsse, ein attraktives Fahrrad-Leasing-Angebot über die Benefit App, Shopping- und Reisevergünstigungen über Corporate Benefits sowie eine flexible Dienstplan-App und eine digitale Zeiterfassung.

„Eine gute Ausbildung braucht aber nicht nur einen soliden Plan und viele Benefits, sondern vor allem Wertschätzung als Grundlage. Unsere Auszubildenden begleiten wir ab dem ersten Tag eng und begegnen ihnen mit Respekt und Vertrauen. So schaffen wir ein Umfeld, in dem sie wachsen können. Das ist aus meiner Sicht mit der wichtigste Erfolgsfaktor“, so Geschäftsleitung Sebastian Bock.

Quelle: BWH Hotels