Die Fast-Casual-Marke Pommes Freunde hat ihren ersten Flughafen-Store im Terminal 2 des Flughafens München eröffnet und bringt damit frische Pommes, Smash Burger und Currywurst an einen der wichtigsten Verkehrsknotenpunkte Deutschlands. Der neue Standort in der Airside-Fläche des Foodcourts „4 FOOD Street Kitchen“ gilt als Meilenstein für Pommes Freunde.
Neuer Flughafen-Store im Terminal 2
Der rund 500 Quadratmeter große Foodcourt „4 FOOD Street Kitchen“ bietet mehr als 200 Sitzplätze. Pommes Freunde ergänzt dort das internationale Gastro-Angebot mit seinem „Fast Good“-Sortiment. Allresto, die Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH, rechnet mit über 1,3 Millionen Besuchern pro Jahr.
Pommes Freunde im Streetfood-Markt des Fkughafen München
„Als Münchner Marke, die bundesweit vertreten ist, ist es für uns ein Highlight, Teil des neuen Foodcourts im Terminal 2 zu sein. Mit Pommes Freunde bringen wir unser Soulfood um Pommes, Smash Burger und Currywurst direkt dorthin, wo täglich Menschen aus aller Welt zusammenkommen“, sagt Sebastian Petz, Gründer und Geschäftsführer der Pommes Freunde Franchise GmbH.
Die offene Gestaltung des Foodcourts erinnert an eine urbane Markthalle. Live-Cooking-Stationen gewähren Gästen Einblick in die Zubereitung. Zusätzlich sorgt eine To-go-Theke für schnelle Snacks und Barista-Kaffee. Damit passt Pommes Freunde sein Konzept an die Anforderungen reisender Gäste an.
Angebot und Nachhaltigkeitsanspruch
Pommes Freunde steht für Fast Good: Pommes aus ganzen Kartoffeln, belgische Saucen, saftige Smash Burger und Currywurst werden frisch vor den Augen des Gastes zubereitet. Das Menü umfasst vegetarische, vegane und Halal-Optionen. Von Ökostrom bis zu regionalen Lieferanten spielt Nachhaltigkeit eine zentrale Rolle im Betriebsablauf von Pommes Freunde.
Expansionsstrategie an Hochfrequenzstandorten
Aktuell betreibt Pommes Freunde im Großraum München bereits mehr als zehn Standorte; deutschlandweit sind es über 60. Sebastian Petz erklärt: „Der Flughafen München ist ein internationales Drehkreuz. Mit Pommes Freunde möchten wir diesen Gästen unkomplizierten Genuss anbieten – schnell, frisch und auf höchstem Niveau. Deshalb wollen wir künftig auch an weiteren hochfrequentierten Standorten wie Flughäfen und Bahnhöfen im gesamten Bundesgebiet noch stärker präsent sein.“ Die Marke plant eine weitere Verdichtung ihres Store-Netzes an frequentierten Lagen.
Das ist Pommes Freunde
Das 2009 in München gegründete Premium-Fast-Good-Konzept betreibt heute mehr als 60 Stores in Deutschland und Österreich. Kern des Angebots sind frische Pommes Frites, Smash Burger und Currywurst, ergänzt durch vegetarische und vegane Alternativen. Die Kombination aus Qualität, Made-to-Order-Zubereitung und nachhaltiger Ausrichtung positioniert Pommes Freunde als modernes Systemgastronomie-Format.
Quelle: Pommes Freunde
