Ein kulinarisches Highlight der Extraklasse: Im Rahmen des renommierten Genussprojekts „12 Monate 12 Sterne“ wurde das Burghotel Staufeneck hoch über dem Filstal zum Treffpunkt für Genießer und Sterneküche-Fans. Über 150 Gäste kamen in den exklusiven Genuss eines Walking-Lunchs mit acht ausgezeichneten Sterneköchen – live, persönlich und auf höchstem Niveau.
Sterneköche live erleben – ein kulinarischer Streifzug auf Burg Staufeneck
Bei strahlendem Sommerwetter luden die Gastgeber Rolf Straubinger, Markus Waibel und Dominik Holl gemeinsam mit Projektinitiator Armin Langer zu einem besonderen Gourmet-Erlebnis ein. Unter dem Motto „12 Monate 12 Sterne“ präsentierten sie zusammen mit weiteren Spitzengastronomen aus Deutschland und der Schweiz ihre Kochkunst.
Zu den teilnehmenden Sterneköchen zählten:
- Hans Häge (HOCHZWEI, Langenau)
- Stefan Jäckel (Hotel Storchen, Zürich)
- Florian Wagenbach (Silberdistel, Sonnenalp Resort)
- Zsolt Fodor (Solo Du, Kulturhof Stanggass)
- Markus Pape (Meisenheimer Hof, Meisenheim)
Hochwertige Partner und exklusive Genussstationen
Das Walking-Lunch-Event wurde durch sorgfältig ausgewählte Partner abgerundet, die für ein stimmiges kulinarisches Gesamterlebnis sorgten. Highlights waren unter anderem:
- Kaviar-Blinis von Sepehr Dad Caviar
- Champagner von Perrier Jouët
- Weine vom Weingut Büchin (Baden) und Normandie (Südafrika)
- Olivenöl-Spezialitäten von LUVERDO (Dominik Lendla)
- Bierspezialitäten & Limonaden von Paulaner
- Wasser von Acqua Panna und San Pellegrino
- Handgemachte Pralinen von Clement Chococult
- Digestif-Bar von AllmStuff und Hofgut Rappenfluh (Westallgäu)
Transgourmet Cook, Hauptsponsor des Projekts, stellte nicht nur hochwertige Produkte bereit, sondern unterstützt „12 Monate 12 Sterne“ als verlässlicher Partner ganzjährig.
Stimmen zum Event
„Für mich ist dieses Format eine Herzensangelegenheit – es bringt Menschen, Orte und Kulinarik auf wunderbare Weise zusammen. Es war uns eine große Ehre, dass ‚12 Monate 12 Sterne‘ bei uns Station gemacht hat“, so Rolf Straubinger.
Auch Initiator Armin Langer zeigt sich begeistert: „Unser Ziel ist es, kulinarische Begegnungen auf höchstem Niveau zu schaffen – nahbar, inspirierend und immer wieder überraschend.“
Save the Date: Nächste Station in Scheidegg
Die nächste Veranstaltung der Reihe „12 Monate 12 Sterne“ findet am 21. September 2025 im Hotel Edita Scheidegg statt – mit neuen Sterneköchen, einem exklusiven 4-Hands-Lunch und erneut unvergesslichen Genussmomenten.