Digitalisierungsexperte Markus Wessel, Inhaber von Küchenherde, stellt in einer Serie ausgewählte, praxiserprobte KI-Tools für Köche vor: In Teil 4 geht es um die Kommunikation via Chatbot.
KI-Tools für Köche – Teil 4: Kommunikation via Chatbot Weiterlesen »
Digitalisierungsexperte Markus Wessel, Inhaber von Küchenherde, stellt in einer Serie ausgewählte, praxiserprobte KI-Tools für Köche vor: In Teil 3 geht es darum, wie KI in der Warenwirtschaft unterstützt.
KI-Tools für Köche – Teil 3: KI in der Warenwirtschaft Weiterlesen »
Digitalisierungsexperte Markus Wessel, Inhaber von Küchenherde, stellt in einer Serie ausgewählte, praxiserprobte KI-Tools für Köche vor: In Teil 2 geht es um die Vermeidung von Food Waste.
KI-Tools für Köche – Teil 2: Food Waste im Blick Weiterlesen »
Die regionale Bio-Küche des Gastgebers versus die Potenziale von KI waren die Kernthemen der Frühjahrstagung des Arbeitskreises der Krankenhaus-Küchenleiter 2025.
Von Bio bis KI: Insights vom Arbeitskreis der Krankenhaus-Küchenleiter 2025 Weiterlesen »
Digitalisierungsexperte Markus Wessel, Inhaber von Küchenherde, stellt in einer Serie ausgewählte, praxiserprobte KI-Tools für Köche vor: In Teil 1 geht es um interaktive Schulungen.
KI-Tools für Köche – Teil 1: interaktive Schulungen Weiterlesen »
Künstliche Intelligenz revolutioniert die Arbeitswelt – auch in der Gastronomie. In einer neuen Serie stellt Markus Wessel ausgewählte, praxiserprobte Lösungen vor.
Künstliche Intelligenz in der Gastronomie: Markus Wessel nimmt KI-Tools unter die Lupe Weiterlesen »
Mitte März wurde Vectron Systems für sein Komplettpaket Smart mit dem Branchenpreis NEXT of Market 2025. Was beinhaltet dieses?
Smart von Vectron Systems – ausgezeichnet mit dem NEXT of Market 2025 Weiterlesen »
Mit der zentralen Plattform EAR – Essen auf Rädern Software – von NTConsult können GV-Betriebe ihre komplette Verwaltung digital organisieren.
Die Essen-auf-Rädern-Software von NT Consult ist für alle GV-Betriebe, Caterer oder Wohlfahrtsverbände, die ihre Essenslieferungen effizienter gestalten wollen.
Ein Ofen, der hört, antwortet, spricht, sieht, schult, dazulernt und „Erste Hilfe“ rufen kann – all das macht das Betriebssystem Unox Digital ID möglich. Was verbirgt sich dahinter?
Unox Digital ID – ein Kombidämpfer, der redet Weiterlesen »
