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Mit den verschiedenen Varianten Mozzarella von Arla Pro lassen sich Pizzen in jedem Ofen zubereiten.

Arla Pro Pizza-Mozzarella: für jeden Ofentyp das richtige Format

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Von fein gerieben bis große Würfel: Mit den verschiedenen Varianten Mozzarella aus dem Sortiment von Arla Pro lassen sich in jedem Ofen perfekte Pizzen zubereiten.

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iHexagon: Der Neue von Rational

24 Stunden Gastlichkeit, first class, GVMANAGER, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, streetFOOD business, Technik, Technik, Technik, Technik / Denise Kelm

Rational hat einen neuen Gerätetypen vorgestellt: den iHexagon. Er kombiniert die Technologien Heißluft, Dampf und Mikrowelle.

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Neben den Marken LaCimbali, Faema und Casadio, möchte die Cimbali Group zukünftig auch die Marke Slayer nutzen, um die Kompetenzbereiche Bar und Hotellerie, Ketten und Convenience Stores, Büro und Wohnen auszubauen.

Eine Marke der Cimbali Group: Slayer – make coffee better

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Von Kaffeeliebhabern für Kaffeeliebhaber: Die Maschinen der Marke Slayer können Besucher der Internorga am Messestand von der Cimbali Group entdecken.

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Ready to BBQ: Endori launcht neue vegane Bratwurst

Endori setzt neue Maßstäbe für den beliebten Klassiker und präsentiert eine vegane Bratwurst, die nicht nur durch den authentischen Geschmack überzeugt.

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Burger-Classics für eine ertragreiche Grillsaison

Mit einem hochwertigen Patty-Sortiment aus unterschiedlichen Rindfleischsorten in zahlreichen Kalibrierungen liefert OSI Convenience Europe unter der Marke Foodworks das Herzstück jedes Burgers. Für schmackhafte Abwechslung sorgt herzhafter Bacon der Marke Gelderland.

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Seit rund 16 Jahren gehört Giulio Caffè zur Seeberger Kaffeefamilie. Seeberger hat die tolle Röstkaffeequalität bewahrt – das Design und Markenkonzept neu interpretiert und weiterentwickelt.

Giulio Caffè von Seeberger – überraschend, charismatisch, Barista’s Choice

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Seit rund 16 Jahren gehört Giulio Caffè zur Kaffeefamilie von Seeberger, nun wurden das Design und Markenkonzept neu interpretiert und weiterentwickelt.

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Mit den Patties von OSI Foodworks und dem Bacon der Marke Gelderland lassen sich verschiedenste Burger kreieren. Inspirationen liefert das Unternehmen u. a. auf der FoodSpecial im Rahmen der Intergastra.

Abwechslungsreicher Burger-Genuss von Foodworks

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Saftiges Patty trifft knusprigen Bacon – unter der Marke Foodworks hält OSI eine Vielzahl an Produkten für vielfältige Burger-Kreationen bereit.

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Microgreens sind junge Gemüsepflanzen, besonders geschmacksintensiv und reich an Vital- und Nährstoffen: zwischen 40 und 260 Mal mehr Mineralien und Vitamine gegenüber herkömmlich gereiftem Gemüse.

Rieber und FarmUp: Kooperation läutet neue Ära der nachhaltigen Lebensmittelversorgung ein

Küchentechnologie-Hersteller Rieber und das Gießener Start-up FarmUp kooperieren beim regionalen Anbau von CO2-neutralen Microgreens für eine nachhaltige Lebensmittelversorgung.

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Als Mitgestalter und ideeller Träger der Intergastra engagiert sich der Dehoga Baden-Württemberg für die Branche und setzt mit einem interessanten Bühnenprogramm neue Impulse. Im Interview erzählt der Dehoga-Landesvorsitzende Fritz Engelhardt von dem Mehrwert für Gastgeber.

Warum sollten Gastgeber die Intergastra besuchen?

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Als Mitgestalter und ideeller Träger der Intergastra engagiert sich der Dehoga Baden-Württemberg für die Branche und setzt mit einem interessanten Bühnenprogramm neue Impulse. Im Interview erzählt der Dehoga-Landesvorsitzende Fritz Engelhardt von dem Mehrwert für Gastgeber.

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