first class - Über uns

first class
Das Management-Magazin für die Hotellerie

first class setzt seit über 40 Jahren Impulse für erfolgreiches Hotel- und Gastronomie-Business, informiert über Hintergründe, Herausforderungen und Trends der Branche und bietet kompetente Entscheidungshilfen für Investitionen in allen Bereichen.

Redaktioneller Fokus

Hotelkonzepte mit wegweisendem Charakter
Hotelmanager und Macher im Gespräch
Helden des Alltags im Portrait
Neueröffnungen und Aktuelles aus der Branche
Konzepte und Tipps zum Mitarbeitermanagement
Expertenwissen rund ums Controlling
Branchenübergreifende Trends und Themen sowie deren Relevanz für die Hotellerie
#spürbargrün: Tipps zur schrittweisen Umsetzung nachhaltiger Maßnahmen

Zielgruppe

Entscheider in der Fach- und Management-Ebene

vom F&B-Manager, dem Housekeeping über den Küchenchef bis zum Hoteldirektor
mit Verantwortung für Investitionen, Personal, Beschaffung und Einkauf in der mittleren/gehobenen bis hin zur Spitzenhotellerie sowieder gehobenen Gastronomie
und Top-Hotelrestaurants im deutschsprachigen Raum

Besonderheiten

Redaktionelle Partnerschaften mit etablierten Fachverbänden (Akzent Hotels, HGK, Berlin Partner, DNSV, VdF, Bio-Hotels, Logis, Wellness-Hotels & Resorts, Ringhotels, Hoteldirektorenvereinigung und Mitglied im Institute of Culinary Arts):
Multiplikation von Expertenwissen in der Branche