Unser Showroom zur Intergastra 2024
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Die Intergastra ist die Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie. Die bunte Mischung an Messeteilnehmern macht die Intergastra aus; hier treffen sich Entscheider aus Hotellerie, Gastronomie und Außer-Haus-Markt, Verbände, aber auch Studierende und Auszubildende. Die Veranstaltung präsentiert sich diesen auf 115.000 m² Fläche in allen zehn Hallen der Messe Stuttgart und ist mit rund 1.500 Ausstellenden der größte Branchentreffpunkt in Deutschland.
Alle zwei Jahre informieren sich knapp 100.000 Fachbesucher zu den Schwerpunkten Food/Küche, Einrichtung & Tischkultur, Dienstleistung & IT, Getränke, Kaffee sowie Speiseeis. Die Messe bietet Neuheiten, viele Möglichkeiten zum fachlichen Austausch und ermöglicht den Blick über den Tellerrand. Neu ist der Fokusbereich Vending powered by VendCon, bei dem Automatenlösungen für Gastronomie und Hotellerie vorgestellt und neue Vertriebsmöglichkeiten gemeinsam ergründet werden.
Rahmenprogramm der Intergastra
Neben den Präsentationen der teilnehmenden Unternehmen können sich die Besucher auch wieder auf ein umfangreiches Rahmenprogramm mit spannenden Talkrunden, informativen Vorträgen und Seminaren sowie interaktiven Workshops und Sonderschauen freuen. Darüber hinaus laden die unterschiedlichsten Wettbewerbe zum Mitfiebern ein.
So findet beispielsweise die IKA/Olympiade der Köche während der Intergastra statt; Besucher können den Profis während der weltweit größten internationalen Kochausstellung in die Töpfe schauen.
Ein weiteres Highlight: Im Rahmen der Messe findet am 6. Februar 2024 der 14. Deutsche Kongress Schulverpflegung statt – veranstaltet vom Deutschen Netzwerk Schulverpflegung (DNSV).
Intergastra 2024: auf einen Blick
Zeitraum: 3. bis 7. Februar 2024, 10 bis 18 Uhr bzw. 10 bis 17 Uhr (am letzten Tag)
Veranstaltungsort: Messe Stuttgart
Veranstalter: Landesmesse Stuttgart GmbH
Turnus: zweijährlich
Intergastra-Tickets
Ein Ticket, zwei Events: Das Intergastra-Ticket (Tageskarte 48 Euro, Dauerkarte 72 Euro) berechtigt zusätzlich zum Besuch der Gelatissimo, Fachmesse für handwerklich hergestelltes Speiseeis.
![Mit Icings und Frostings von Martin Braun lassen sich Mohn- und Zimtschnecken veredeln.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/01/Martin-Braun_Mohnschnecke_Icing_c_Martin-Braun-329x175.jpg)
Martin Braun mit neuen Produkten und Konzepten auf der Gelatissimo
![Milram Food-Service zeigt auf der Intergastra Molkereiprodukte - auch in pflanzlicher Ausführung.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/01/MIlram-Food-Service_Produkte-Intergastra_c_Milram-Food-Service-1-329x175.jpg)
Highlights rund um Desserts, Käse und pflanzliche Alternativen
![Die Wasserspender, darunter der neue evosoda classic 15, von Evo-water können auf der Internorga angeschaut werden.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/01/Evowater_Wasserspender-Intergastra_c_Evowater-329x175.jpg)
Wasser auf Knopfdruck
![Der Zimmersafe HS 480-10 von Hartmann Tresore bietet durch die innenliegende Steckdose die Möglichkeit, den Laptop oder andere mobile devices im Safe aufzuladen.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/01/Hartmann-Tresore_Zimmersafe_c_Hartmann-Tresore-329x175.jpg)
Energieeffiziente Zimmersafes und Minibars
![Red Bull wird in diesem Jahr mit den beiden Markenwelten Red Bull Energy und The Organics by Red Bull erstmals auf der Intergastra vertreten sein.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/01/Red-Bull_Drinks_Bar_c_Red-Bull-329x175.jpg)
Beflüüügelndes Messedebüt
![Dank den Produkten von Essity Tork ist ein hygienisches Arbeiten in der Küche möglich.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/01/Tork_KeyVisual_c_Essity-Tork-329x175.jpg)
Bessere Hygiene
![Das Team von Gewinnblick freut sich auf den regen Besuch von Interessierten am Messestand auf der Intergastra 2024.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/01/Gewinnblick_Intergastra24_c_Gewinnblick-329x175.jpg)
Vollintegration statt Insellösungen
![Die UPSTER K von Meiko ist im Vergleich zu ihrem Vorgängermodell noch energieeffizienter.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/01/Meiko_Spuelen_upsterK_c_Meiko-329x175.jpg)
Spüllösungen für Gastrobetriebe
![An Fleisch-Convenience bestehen besondere Anforderungen, deshalb steht die Bio-Bolognese von Hülshorst Feinkost im Mittelpunkt des Messeauftritts.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/01/Huelshorst-Convenience_Bolognese_c_Huelshorst-Feinkost-329x175.jpg)
Bolognese, aber bio
![Mit der HACCP-App präsentiert die B&L MedienGesellschaft eine digitale, intuitive Lösung für gastronomische Betriebe zur Überwachung von HACCP-relevanten Daten.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/01/HACCPApp_Smartphone_Tablet_c_BL-Medien-329x175.jpg)
HACCP digital dokumentiert
![Neben den Kaffeemaschinen stehen am Messestand von Schaerer auch digitale Lösungen wie eine App im Mittelpunkt.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/01/Schaerer_Kaffeemaschine_App_c_Schaerer-329x175.jpg)
Mehr Kaffeeumsatz dank digitaler Lösungen und Apps
![Neu bei Frilich: Sowohl die neue Webseite als auch der neue Katalog bieten neben Servierlementen und Co. viel Inspiration für das Buffet.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/01/Frilich_Katalog_Website_c_Frilich-329x175.jpg)
Neue Buffetpräsentation
![Andecher Hell alkoholfrei ist das erste alkoholfreie Helle der Klosterbrauerei Andechs.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/01/Kloster-Andechs_Alokoholfrei_c_Kloster-Andechs-329x175.jpg)
Andechser Hell alkoholfrei
![Salto zeigt auf der Intergastra vielfältige Schließsysteme für Hotels.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/01/Salto_Schliessystem_c_Salto-329x175.jpg)
Hotelschließsysteme von Salto für noch mehr Digitalisierung
![Frischli ist u. a. mit seinem Frischsortiment Gastro Frischli auf der Intergastra vertreten.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/01/Frischli_Sortiment-Gastro-Frischli_c_Frischli-Milchwerke-329x175.jpg)