Zuverlässigkeit und Effizienz sind zentrale Anforderungen an die Speisenverteilung im Care-Bereich. Dass sich diese Kriterien mit Nachhaltigkeit verbinden lassen, zeigt temp-rite mit seinen tablettierten Speisenverteilsystemen Temp-Contact und Temp-Futura, die mit und ohne interne Kühlung erhältlich und auf die Anforderungen im Gesundheitswesen abgestimmt sind.
Regeneriert wird mittels Kontaktwärme, wobei das Porzellangeschirr direkt auf den Heizelementen steht, ein absoluter USP. So wird die Wärme gezielt und verlustfrei übertragen und mit Hilfe der isolierten Hauben effizient gehalten. Menge, Konsistenz und Eingangstemperatur der Menükomponenten werden bei der Regenerierung berücksichtigt, wodurch die Qualität und Temperatur der Speisen eingehalten werden.
„Weniger Energie verbrauchen und Systeme langfristig nutzen – so verstehen wir Nachhaltigkeit bei temp-rite.“
Ronald Bosse, Produktmanager
Innerhalb des Transportwagens einzeln ansteuerbare Ebenen ermöglichen eine flexible Anpassung des Energieeinsatzes – ideal bei schwankenden Personenzahlen. Unabhängige- Messungen nach DIN 18873-8 belegen ein Energieeinsparpotenzial von bis zu 60 Prozent – abhängig von Versorgungsform und bisheriger Regeneriertechnik (Details zur Messung stellt temp-rite gerne zur Verfügung).
temp-rite International ist einer von Europas Marktführern für Speisenverteilsysteme in der Gemeinschaftsverpflegung. Im Portfolio sind individuell angepasste und zuverlässige Lösungen für unterschiedliche Produktionsverfahren und Speisenausgabesysteme: Transport- und Buffetwagen mit unterschiedlicher Regeneriertechnologie und aktiver Kühlung, passive Systeme und umfangreiches Zubehör. Erfahrene Mitarbeiter vor Ort beraten und begleiten die Kunden von der Analyse bis zum Systemstart und legen dabei besonderen Wert auf Effizienz, Ergonomie, Nachhaltigkeit und Hygiene.
temp-rite #spürbargrün
- Speisenverteilsysteme Temp-Futura und Temp-Contact
- Gezielte und verlustfreie Wärmeübertragung dank Platzierung des Porzellangeschirrs direkt auf den Kontaktwärme-Heizelementen
- Isolierte Hauben halten Wärme
- Flexible Anpassung des Energieeinsatzes an einzelne Ebenen im Transportwagen
- Energieeinsparpotenzial von bis zu 60 Prozent
Kontakt: temp-rite International GmbH
28307 Bremen | www.temp-rite.de
Quelle: temp-rite
