Dynamic Professional ist seit jeher an einer engen Zusammenarbeit mit Köchinnen und Köchen interessiert, denn das Umsetzen von Erfahrungen aus der Praxis ist Teil der Unternehmensphilosophie bei Dynamic Professional. „Für ist es wichtig, den engen Kontakt zur Branche zu haben, denn nur so können wir die Bedürfnisse und Wünsche derjeniger berücksichtigen, die mit unseren Geräten arbeiten“, erklärt Günther Bosshammer von der Geschäftsleitung bei Dynamic Professional. Um diesen Bezug zur Praxis weiter auszubauen, engagiert sich Dynamic Professional nun als „Advanced Partner“ in einer Kooperation mit den Jeunes Restaurateurs.
Bei den Jeunes Restaurateurs dreht sich alles darum, Leidenschaft und Talent zu teilen, zu fördern und sich gegenseitig zu inspirieren. Alle Mitglieder verbindet dabei die tiefe Leidenschaft für exzellente Kulinarik, die Liebe zu regionalen Zutaten sowie der Sinn für Tradition. Den Nachwuchs gut auszubilden und zu fördern ist ein zentrales Anliegen der Jeunes Restaurateurs. Eine gute und solide Ausbildung ist das sichere Fundament, auf dem die Ideen der Jeunes Restaurateurs von Gastronomie beruht.
„Die Philosophie der Jeunes Restaurateurs und die von Dynamic Professional haben sehr viele Schnittpunkte und wir freuen uns sehr auf eine konstruktive Zusammenarbeit“, freut sich Günther Bosshammer. Besiegelt wurde die Zusammenarbeit mit Tobias Bätz, der seitens der Jeunes Restaurateurs als Ambassador für Dynamic Professional fungiert.
Quelle: Dynamic Professional
