HGK, Nachwuchs

HGK ehrt Hospitality Heroes sowie Kita- und Schulverpfleger

Den krönenden Abschluss der HGK-Convention 2024 bildete die große HGK-Gala mit Showprogramm, in deren Mittelpunkt die feierliche Preisverleihung für den #hospitalityhero und erstmals auch die Vergabe des Cateringpreises für nachhaltige Kita- und Schulverpflegung standen.

Mit dem #hospitalityhero würdigt die HGK besondere Fähigkeiten, Engagement oder Persönlichkeiten des Branchen-Nachwuchses in der Hospitality. Auszubildende aus der Hotellerie und Gastronomie konnten sich online zum ersten Mal in fünf Kategorien bewerben. Folgende Gewinnerinnen freuten sich in den jeweiligen Kategorien über die Auszeichnung:

allrounder – Emily George, Althoff Grandhotel Schloss Bensberg
feelgoodmanager – Kristina Zyranov, Hotel Bülow Palais Dresden
businesstalent – Hannah Schneider, Hotel Fritz Lauterbad
servicestar – Isabella Wörle, The Charles Hotel, a Rocco Forte Hotel
masterofcuisine – Philine Heinze, Romantik Hotel Walhalla.

v. l . Dr. Urban Uttenweiler/ Vorstandsvorsitzender HGK, Emily George/Althoff Grandhotel Schloss Bensberg, Kategorie #Allrounder, Hannah Schneider/Hotel Fritz Lauterbad, Kategorie #Businesstalent, Kristina Zyranov/Hotel Bülow Palais, Kategorie #Feelgoodmanager, Isabella Wörle/The Charles Hotel, a Rocco Forte Hotel, #Kategorie Servicestar, Philine Heinze, Romantik Hotel Walhalla, Kategorie #Masterofcusine, Hardy R.Voges, Vorstand Gerhard Günnewig Stiftung, Oliver Röder, Präsident JRE- Jeunes Restaurateurs Deutschland; *Quelle: HGK*

HGK ehrt Kita- und Schulverpfleger

Der 1. Platz des Cateringpreises ging an die Biond GmbH, Kassel. Platz 2 sicherte sich Biologisch by Broich/ eine Marke der FPS Catering GmbH & Co. KG, Düsseldorf, gefolgt von Platz 3 für die Opal Catering GmbH, Offenbach.

v. l. Hans-Hubert Imhoff, HGK-Aufsichtsratsvorsitzender, Dr. Michael Polster, Deutsches Netzwerk Schulverpflegung, Claus Meinen und Ursula Broich-Brüster, Biologisch by Broich/ eine Marke der FPS Catering GmbH & Co. KG, Martin Schiffter (Biond GmbH) und Marie Dorothée Schiffter, Michael Roder und Michael Meyer, Opal Catering GmbH, Dr. Urban Uttenweiler, HGK-Vorstandsvorsitzender; *Quelle: HGK*

Michael Teodorescu

Als Chefredakteur der Fachmagazine first class und Kaffee & Co. widmet sich Michael Teodorescu seit 20 Jahren mit Leidenschaft den Themen Getränke, Kaffee und Gastronomie. Mit Gastro-Erfahrung und einem besonderen Gespür für Trends und Innovationen in der Branche verbindet er fundiertes Fachwissen mit einem starken Netzwerk. Sein Ziel: Leser mit spannenden Insights, praxisnahen Tipps und inspirierenden Geschichten rund um Genuss und Gastfreundschaft zu begeistern.