Das Segment der Außer-Haus-Gastronomie wächst weiter, doch Personalmangel erschwert den laufenden Betrieb. Zunehmende Erwartungen an die Hygiene bedeuten für Schnellrestaurants sowie das To-go-Geschäft mit ihren vielen Gastkontakten zusätzlich eine große Herausforderung. Arbeitsabläufe sollen effizient, schnell und gleichzeitig nicht auf Kosten der Hygiene umgesetzt werden. Deshalb hat Tork den Tork Xpressnap®-Tischspender und den Tork Xpressnap®-Drive-Thru-Serviettenspender mit weiteren Vorteilen ausgestattet.
„Essen to go und Schnellrestaurants gehören inzwischen zu unserem Alltag. Sowohl Restaurantleitungen als auch Mitarbeitende kämpfen darum, Zeit und Ressourcen optimal zu nutzen und allen Erwartungen gerecht zu werden. Als zuverlässiger Partner wollen wir dabei helfen. Mit dem verbesserten Tork Xpressnap-Drive-Thru-Serviettenspender und dem Tork Xpressnap-Tischspender hoffen wir, das Personal bei den Arbeitsabläufen unterstützen zu können“, sagt Judith Rapp, Senior Product Manager Napkins & Tabletop bei Tork.
Kosten sparen & nachhaltig wirtschaften dank Tork Xpressnap
Das effiziente Tork Xpressnap-Serviettenspendersystem (N4) bietet gleich mehrere Vorteile für Restaurantbetriebe: sauber gefaltete Papierservietten, eine hygienische Serviettenausgabe, die durch den geschlossenen Spender sicherer und sauberer ist als ein offenstehender Serviettenkorb.
Durch die Einzelausgabe entsteht weniger Abfall und der Serviettenverbrauch kann um mindestens 25 Prozent gesenkt werden. Das wiederum hilft dabei, unternehmerische Nachhaltigkeitsziele zu erreichen und gleichzeitig Betriebskosten zu sparen. Außerdem muss das Personal die Spender nicht so häufig auffüllen, weniger Abfall entsorgen und seltener Nachbestellungen aufgeben, was Zeit und Ressourcen spart.
Quick Service Gastronomie: kürzere Warteschlangen, mehr Hygiene
Der verbesserte Tork Xpressnap-Drive-Thru-Serviettenspender wurde entwickelt, um dazu beizutragen, lange Warteschlangen in Schnellrestaurants mit Take-away-Theke oder Drive-In-Service zu vermeiden. Dank der schnellen und einfachen Ausgabe und dem Easy-to-use-zertifizierten Zwei-Knopf-Design kann das Personal im Handumdrehen mehrere Servietten ausgeben und sicherstellen, dass pro Bestellung schnell die richtige Anzahl an Servietten mitgegeben wird.
Der platzsparende Spender findet sowohl auf der Theke als auch an der Wand montiert seinen idealen Platz im Arbeitsumfeld. Er ist leicht zu reinigen und reduziert dank seiner hohen Kapazität die Wartungskosten.
Quelle: Tork/Essity
