Steigende Kosten, fehlende Fachkräfte und wachsende Erwartungen der Gäste erhöhen den Handlungsdruck in der Hotellerie. Gleichzeitig eröffnen neue Technologien, nachhaltige Konzepte und eine klare Positionierung Chancen, um Prozesse effizienter zu gestalten und das Gästeerlebnis zu verbessern.
Die EquipHotel Paris vom 2. bis 5. November 2026 versteht sich dabei als internationale Plattform für Entscheider aus Hotellerie und Gastronomie. Mehr als 1.200 internationale Aussteller präsentieren Lösungen aus den Bereichen Einrichtung, Wellness, Gastronomie und Technologie. Im Interview erläutert Messeleiterin Béatrice Gravier, welchen Mehrwert die Veranstaltung deutschen Fachbesuchern bieten soll.
Frau Gravier, warum lohnt sich ein Besuch der EquipHotel Paris besonders für deutsche Hoteliers und andere Entscheider der Hospitality-Branche?
Die EquipHotel Paris bietet deutschen Fachbesuchern die Möglichkeit, neue Ansätze in den Bereichen Design und Gastfreundschaft kennenzulernen, ihr Lieferantennetzwerk zu erweitern und internationale Geschäftspartner zu treffen.
Mit mehr als 1.200 internationalen Ausstellern und einem vielfältigen Angebot, das von Einrichtung und Wellness über Gastronomie bis hin zu neuen Technologien reicht, finden sie konkrete und innovative Lösungen. Diese können ihnen dabei helfen, ihre Projekte gezielt weiterzuentwickeln und sich vom Wettbewerb abzuheben.
Welchen konkreten Mehrwert bietet die EquipHotel deutschen Fachbesuchern im Vergleich zu anderen europäischen Branchenmessen?
Der Mehrwert der EquipHotel liegt vor allem darin, neue Lieferanten und kreative Köpfe kennenzulernen sowie wertvolle Inspirationen für Renovierungs- oder Neupositionierungsprojekte zu sammeln.
Was uns besonders auszeichnet, ist die Verbindung französischer Gastfreundschaft mit einem internationalen Angebot. Auf diese Weise lassen sich die individuelle Identität eines Hauses, ein hochwertiges Gästeerlebnis und wirtschaftlicher Erfolg miteinander verbinden.
Welche Trends sollten deutsche Hoteliers besonders im Blick behalten?
Die Branche befindet sich an einem Wendepunkt, denn neue Technologien verändern die Hotellerie grundlegend. Für Unternehmen kommt es deshalb darauf an, technologische Entwicklungen nicht isoliert zu betrachten. Entscheidend ist vielmehr, Lösungen zu identifizieren, die einen konkreten Beitrag zu effizienteren Abläufen, besseren Gästeerlebnissen und wirtschaftlicher Stabilität leisten.
Vor diesem Hintergrund findet am 5. November im Rahmen der EquipHotel die Konferenz HITEC Paris statt. Sie wird von Hospitality Financial and Technology Professionals, kurz HFTP, organisiert – einer weltweit tätigen Organisation im Bereich Hoteltechnologie.
Die Konferenz bietet die Möglichkeit, die zentralen technologischen Herausforderungen der Branche besser zu verstehen und konkrete Handlungsansätze für die Zukunft zu identifizieren.
Nachhaltigkeit wird häufig vor allem als regulatorische Verpflichtung wahrgenommen. Wie zeigt die EquipHotel, dass sie auch eine wirtschaftliche Chance und ein echter Wettbewerbsvorteil sein kann?
Dazu präsentiert die Messe eine inspirierende Sonderfläche, die vom Innenarchitekturbüro Emilieu Studio nach den Prinzipien der Kreislaufwirtschaft gestaltet wurde. Jede Entscheidung – von der Materialauswahl über die beteiligten Partner und die Inszenierung bis hin zum Budget – steht für ein konkretes Engagement in Sachen Nachhaltigkeit.
Darüber hinaus bietet die EquipHotel thematische Messerundgänge und Fachkonferenzen. Zudem wird eine Methode zur Erstellung einer Treibhausgasbilanz vorgestellt. Damit wollen wir Lösungen aufzeigen, die über reine Absichtserklärungen hinausgehen.
Unternehmen sollen dabei unterstützt werden, Nachhaltigkeit und gesellschaftliche Verantwortung in ihre Geschäftsstrategie zu integrieren und daraus einen echten Wettbewerbsvorteil zu entwickeln.
Vielen Dank für das Gespräch!
Lösungen für Investitionen und Neupositionierungen
Für deutsche Hoteliers dürfte die EquipHotel Paris insbesondere dann interessant sein, wenn Renovierungen, Neubauten oder eine strategische Neupositionierung anstehen. Die Kombination aus internationalen Lieferanten, französischer Designkompetenz und technologischen Lösungen ermöglicht es, unterschiedliche Bereiche eines Hotelprojekts an einem Ort zu betrachten.
Im Mittelpunkt stehen dabei drei zentrale Aufgaben der Branche: die betriebliche Effizienz zu erhöhen, das Gästeerlebnis aufzuwerten und die langfristige Wettbewerbsfähigkeit des eigenen Hauses zu sichern. Nachhaltige Materialien, durchdachte Einrichtungskonzepte und praxistaugliche Technologien können hierzu einen entscheidenden Beitrag leisten.
EquipHotel Paris 2026
Mehr Infos zur diesjährigen EquipHotel Paris lesen Sie in der aktuellen Ausgabe 5/26 der first class.