Anfang Juni 2025 eröffnet der bekannte Spitzenkoch Tim Raue das Restaurant Sphere Tim Raue im Berliner Fernsehturm. Das genaue Datum wird spätestens Mitte Mai bekannt gegeben.
Tim Raue: Restaurant Sphere eröffnet Anfang Juni 2025 im Berliner Fernsehturm Weiterlesen »
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan zieht ans Münchner Platzl. Die ehemalige Südtiroler Stuben wird zum Brauereiausschank umgebaut. In Kürze starten die Bauarbeiten – und in Weihenstephan sucht man nach dem passenden Wirt.
Wirt gesucht: Staatsbrauerei Weihenstephan zieht ins Münchner Wohnzimmer am Platzl Weiterlesen »
Der Wettbewerb Patissier des Jahres startet mit spannenden Neuerungen in die nächste Runde. Nur sechst Talente schaffen es ins große Finale am 16. November in Essen.
Der Wettbewerb Patissier des Jahres ist mit neuen Highlights zurück Weiterlesen »
Das Schlosshotel Berlin im Grunewald eröffnet die neue Saison und präsentiert die Karte des Catalina Restaurants sowie ihre engagierten Gastgeber.
Catalina – Schlosshotel Berlin: Engagierte Gastgeber und eine neue Speisekarte Weiterlesen »
Mit dem ersten deutschen Hotel der international renommierten Luxusmarke Conrad Hotels & Resorts hält im September zugleich das Gastronomie-Konzept Greta Oto Einzug in die Hansestadt.
Greta Oto – Hamburg: Raffinierte Genusskultur hinter historischer Fassade Weiterlesen »
Die pflanzliche Butteralternative Beleaf PlantBetter von Bunge eignet sich ideal für die Zubereitung von Backwaren. Passende Frühlings-Rezepte gibt es vom Unternehmen dazu.
Der Frühling wird lecker mit Beleaf PlantBetter von Bunge Weiterlesen »
Mit der zentralen Plattform EAR – Essen auf Rädern Software – von NTConsult können GV-Betriebe ihre komplette Verwaltung digital organisieren.
Der Sahoi Club in der Berliner Linienstraße feiert mit seiner einzigartigen Kombination aus Izakaya-Bar und Sushi-Restaurant Geburtstag. Mit besonderen Drinks, japanischem Essen und coolem Interieur hat sich das Restaurant mit Bar in seinem ersten Jahr als beliebte Adresse am Oranienburger Tor etabliert.
Sahoi Club – Berlin: Zwischen Bar und Restaurant Weiterlesen »
Unter dem Motto „Expect the unexpected“ präsentiert Salomon FoodWorld clevere Lösungen für die moderne Küche.
Boom! Salomon FoodWorld setzt 2025 neue Maßstäbe Weiterlesen »
Die HGK würdigt mit dem Goldenen Brokkoli herausragende Leistungen im Bereich der nachhaltigen Kita- und Schulverpflegung. Die Bewerbung ist noch bis zum 18. April möglich.
Verleihung des Goldenen Brokkoli 2025 durch die HGK Weiterlesen »
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