Der Gründer und Geschäftsführer des Café-Konzepts coffee, brownies & downies, Max Luscher, ist mit dem Green Monarch Award 2025 ausgezeichnet worden. Die Jury des GreenSign Instituts ehrte ihn in der Kategorie „Personality“ für sein Engagement, inklusive Arbeitsplätze in der Systemgastronomie dauerhaft im ersten Arbeitsmarkt zu verankern.
Green Monarch Award 2025 würdigt Persönlichkeiten mit Weitblick
Der Green Monarch Award 2025 zeichnet Akteurinnen und Akteure aus, die mit Leidenschaft, Mut und Innovationskraft nachhaltige Veränderung vorantreiben. In Berlin wurden die Preise in den vier Kategorien Hotel, Restaurant, Personality und Product vergeben. Beim Green Monarch Award 2025 stimmten mehr als 23.000 Personen im öffentlichen Voting über die Siegerinnen und Sieger ab. Das GreenSign Institut bewertet seit 2015 Nachhaltigkeitsleistungen von Hotelbetrieben und nutzt den Green Monarch Award 2025, um Best-Practice-Beispiele sichtbar zu machen.
Inklusives Systemgastronomie-Modell als Schlüssel zum Erfolg
Luscher kombiniert seine Managementerfahrung, unter anderem als ehemaliger Geschäftsführer Zentral- und Nordeuropa der B&B Hotels Gruppe, mit einem klaren Inklusionsfokus. Das Herzstück seiner Arbeit ist das inklusive Café coffee, brownies & downies. Dort arbeiten rund 20 Mitarbeitende mit und ohne Behinderung gleichberechtigt zusammen. Der Green Monarch Award 2025 hebt dabei ausdrücklich hervor, dass das Konzept behinderte Menschen aus Randzonen des Arbeitsmarkts holt und ihnen wertschätzende Perspektiven bietet.
Zitate des Preisträgers
„Natürlich freue ich mich persönlich sehr über die Auszeichnung, doch die Ehre gebührt gleichermaßen meinem Gründer- und Geschäftsführerparnter Roland Braza und unserem fantastischen Team aus rund 20 Mitarbeitenden mit und ohne Behinderung, die Tag für Tag uns und unseren Gästen vorleben, wie Inklusion – oder nennen wir es doch einfach ein gelbtes Miteinander – im professionellen Berufsfeld funktioniert“, erklärt Luscher.
Weiter führt er aus: „Ich sage es einmal ganz direkt und ungeschminkt: Wir brauchen weder Abstellarbeitsplätze in Bastelwerkstätten noch Streichelzoos für ein kollektives schlechtes Gewissen. Was wir brauchen – natürlich je nach Art und Grad der körperlichen oder geistigen Einschränkung und den damit verbundenen Möglichkeiten – sind echte Arbeitsplätze zu fairen Löhnen, in denen Menschen ihre ganz speziellen Fähigkeiten beruflich verwirklichen können.“ Beide Aussagen unterstreichen die Gründe, warum der Green Monarch Award 2025 an Luscher ging.
Preisverleihung und Bewertungskriterien
Die feierliche Verleihung des Green Monarch Award 2025 fand am 2. Dezember in Berlin während der Award Night des GreenSign Future Lab statt. Neben Max Luscher erhielten weitere Betriebe und Produkte aus Hotellerie und Gastronomie den Green Monarch Award 2025 für wegweisende Nachhaltigkeitsleistungen. In das finale Juryvotum des Green Monarch Award 2025 floss das Ergebnis des öffentlichen Online-Votings ein, das in diesem Jahr mehr als 23.000 Stimmen zählte. Damit setzt der Green Monarch Award 2025 branchenweit ein Zeichen für Transparenz und Partizipation bei der Auswahl nachhaltiger Vorreiter.
Max Luscher im Interview
Im Interview erzählt uns Max Luscher mehr über sein Konzept. Lesen Sie mehr dazu im Beitrag „Inklusion in your face” – Herzenswärme als Premiumservice.
