10 Jahre Milram Cup: Nachwuchstalente kochen erstmals vegan
Der Wettbewerb für den Köchenachwuchs Milram Cup feiert 10 Jahre und die Premiere eines rein veganen Gangs.
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Hofbräu-Humpen 2025: Stefan Kastner und der Waldgasthof Buchenhain
Auszeichnung beim Maibockanstich 2025 würdigt Tradition, Qualität und Innovationskraft des bayerischen Waldgasthofs unter Stefan Kastner.
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Neuausgabe DIN-Normen für fahrbare Geräte: Neue Standards für Effizienz und Sicherheit in der Großküche
Die überarbeiteten DIN-Normen für fahrbare Geräte setzen neue Maßstäbe in Sicherheit, Hygiene und Funktionalität für Großküchen.
DEHOGA Bayern: Führungswechsel in Berufsbildung und Fachkräftesicherung
Stabwechsel im Geschäftsbereich Berufsbildung und Fachkräftesicherung: Catherine Karanja folgt auf Susanne Droux.
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Goldies am Potsdamer Platz – Streetfood-Revolution mit Burger
Die Kult-Burgerkette Goldies überzeugt mit innovativen Smashburger-Kreationen seit neuestem direkt im Herzen Berlins am Potsdamer Platz.
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Zuschlag für Aramark: Full-Service-Catering in den Dow Valueparks
Aramark übernimmt ab April 2025 die kulinarische Versorgung in vier Dow Valueparks in Mitteldeutschland und punktet mit einer intelligenten Automatenlösung.
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Ringhotels Website Relaunch: Modernes Design trifft digitale Erlebniswelt
Die neue Ringhotels Website bietet modernes Design, intuitive Navigation und exklusive Buchungsangebote – ein richtungsweisender Schritt in der digitalen Strategie der Kooperation.
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Ringhotels investieren in Zukunft: 270 Roteichen für nachhaltige Waldentwicklung
In einer klimafreundlichen Initiative pflanzten Ringhotels 270 Roteichen, um den deutschen Wald nachhaltig zu stärken und Herausforderungen des Klimawandels zu begegnen.
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HeimWerk Restaurants starten mit Frühwerk-Frühstück in München, Düsseldorf und Berlin
Neues Frühstücksangebot von HeimWerk: Die Restaurants in München, Berlin und Düsseldorf servieren ab sofort regionale Spezialitäten und vielseitige Frühstücksoptionen für jeden Geschmack.
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Hotel Mooons Vienna: Bio rund um die Uhr dank Kooperation mit TressBrüdern
Das Boutiquehotel MOOONS Vienna präsentiert ab April 2025 ein innovatives Gastronomiekonzept mit biozertifizierten Speisen in Kooperation mit den preisgekrönten TressBrüdern und BIO-Sternekoch Simon Tress.
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