Einblick in das neu eröffnete Café Carl im Foyer der Stabi, betrieben durch das Studierendenwerk Hamburg.
Quelle: Studierendenwerk Hamburg

Café Carl eröffnet

Das neue Café Carl bereichert seit dem 27. März 2023 die Café-Familie des Studierendenwerks Hamburg. Den Besuchern der Stabi bietet es eine Stärkung für die Pause bei der Recherche oder dem Schreibmarathon für Haus- oder Abschlussarbeiten. Egal, ob Cappuccino, Muffin oder herzhafter warmer Snack – montags bis freitags ist von 9 bis 18 Uhr für Nervennahrung in der Lernpause gesorgt.

„Mit dem Café Carl steht Studierenden und Forschenden ein abwechslungsreiches und trendiges Angebot zu fairen Preisen zur Verfügung“, erklärt Sven Lorenz, Geschäftsführer des Studierendenwerks Hamburg.

Das Café Carl ist das Ergebnis einer engen Kooperation zwischen Stabi und Studierendenwerk, die das Café gemeinsam vom Konzept bis zum Ladenbau gestalteten.

Speisen- und Getränkeangebot im Café Carl

Im Café Carl erwarten die Gäste z. B.:

  • heiße Snacks wie Flammkuchen und Aufläufe
  • Take-away-Sortiment, z. B. Salate, Bowls, Joghurts, Milchreis
  • belegte Baguettes, Stullen, Ciabattas, Bagels & Co., natürlich auch vegan und vegetarisch
  • leckere Kuchen, Muffins, auch vegan
  • Latte Macchiato, Cappuccino, Tee, Kakao & Co.
  • Kaltgetränke und im Sommer frisch auf Bestellung zubereitete Eisgetränke
  • Besondere Eröffnungsangebote, z. B. große Kaffeespezialität aussuchen, kleine Größe zahlen

„Es ist geplant, das Angebot demnächst mit Food-Automaten, die mit Take-away-Angeboten des Studierendenwerks bestückt werden, auf die komplette Öffnungszeit der Stabi auszudehnen, aktuell also von 9 bzw. 10 Uhr bis 24 Uhr. So ist immer für einen Energieschub gesorgt!“, gibt Sven Lorenz einen Ausblick.

Das Café Carl bietet neben Snacks an der Theke auch ein Sortiment an Automaten-Ware.
Geplant ist, das Angebot des Café Carl mit Food-Automaten, die mit Take-away-Angeboten des Studierendenwerks bestückt werden, auf die komplette Öffnungszeit der Stabi auszudehnen. (Quelle: Studierendenwerk Hamburg)

Nach Freiheitskämpfer benannt

Bei der Eröffnung des Café Carl richteten Sven Lorenz, Geschäftsführer Studierendenwerk Hamburg, Prof. Robert Zepf, Leitender Direktor Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky, und Prof. Dr. Susanne Rupp, Vizepräsidentin Universität Hamburg, Grußworte an die Gäste und betonten die Bedeutung eines solchen Treffpunktes sowohl zur Stärkung wie auch zum Austausch mit anderen.

Die Stabi trägt als größte wissenschaftliche Bibliothek der Metropolregion Hamburg und Landesbibliothek in Erinnerung an den Hamburger Nobelpreisträger Carl von Ossietzky den Namen des Freiheitskämpfers. Auch das neue Café knüpft mit der Namensgebung „Café Carl“ daran an.

Quelle: Studierendenwerk Hamburg

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