Ronald Bosse von Temp-rite (l.) und Patrick Hilpp von B.Pro (r.) mit Junior-Serve-Maskottchen Gunnar. (Quelle: Junior-Serve)
Quelle: Junior-Serve

Gemeinsame Sache

B.Pro Catering Solutions und Temp-rite International haben mit dem All-in-One-Serviersystem Junior-Serve eine Kooperation gestartet. Mehr dazu haben Ronald Bosse, Produktmanager bei Temp-rite, und Patrick Hilpp, Head of Productmanagement bei B.Pro, im Interview erzรคhlt.

Was war ausschlaggebend fรผr eine Kooperation mit B.Pro? Welches gemeinsame Ziel verfolgen Sie?

Ronald Bosse: Der initiale AnstoรŸ war der beschlossene Rechtsanspruch der Bundesregierung auf Ganztagsbetreuung in Grundschulen im September 2021, der ab 2026 greift. Mit diesem Beschluss stehen die Verantwortlichen in Grundschulen und auch Kitas vor weitreichenden Entscheidungen im Bereich der Speisenversorgung, der nicht zu deren Kernkompetenz gehรถrt. Mit dem Entschluss, unsere Kompetenzen im Bereich des Catering-Equipments zu bรผndeln, ist das Ziel verbunden, Kitas und Schulen fรผr die Speisenverteilung und Speisenausgabe mit unserem Know-how und unserer Erfahrung so zu beraten, dass passgenaue Lรถsungen fรผr die jeweiligen Einrichtungen ermรถglicht werden.

Patrick Hilpp: Wir haben in einem der ersten Gesprรคche sehr schnell erkannt, dass wir durch die Kooperation ein hohes Synergiepotenzial zum Nutzen der Kunden haben. Beide Unternehmen sind zwar im gleichen Marktsegment des Catering-Equipments tรคtig, allerdings ergรคnzen sich die Sortimente hervorragend. Gemeinsam kรถnnen wir die komplette Prozesskette der Speisenverteilung und -ausgabe perfekt abdecken.

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Patrick Hilpp, B.Pro (F.r.)

Wofรผr steht die Marke Junior-Serve?

Hilpp: Die Marke Junior-Serve wurde fรผr eine gezielte Ansprache an Schultrรคger und Caterer gegrรผndet, unter deren Markendach alle Marketingaktivitรคten gebรผndelt werden. Wir sehen eine hohe Dynamik und steigende Nachfrage im Markt, die wir mit unserem Konzept perfekt bedienen kรถnnen. Schultrรคger und Caterer profitieren von unserem gemeinsamen Wissen und den sich optimal ergรคnzenden Produkten unseres All-in-One-Serviersystems.

Bosse: Alle Vertriebsaktivitรคten erfolgen weiterhin eigenstรคndig durch die beiden Unternehmen B.Pro und Temp-rite. B.Pro vertraut dabei in gewohnter Weise auf die Fachhandelspartner. Auch die Vertriebsteams erkennen die vorteilhaften Synergien, die durch das komplementรคre Produktportfolio und den gemeinsamen Markenauftritt Junior-Serve gegeben sind.

Welche Vorteile ergeben sich fรผr Kita- und Schulcaterer durch Ihre Kooperation?

Bosse: Durch unsere Erfahrungen wissen wir, wie heterogen der Kita- und Schulverpflegungsmarkt ist. Von der kleinen Kita mit wenigen Kindern bis zur mensaartigen Schulverpflegung mit 200 und mehr Schรผlern reicht die Nachfrage. Wir sind durch die Kooperation in der Lage, jeder Kita und jeder Schule exakt das Speisenverteilsystem anzubieten, das benรถtigt wird. Wir bezeichnen das als All-in-one-Servier-System. Durch unsere Beratung bekommen Schultrรคger oder Caterer exakt das Catering-Equipment, das Ihrem derzeitigen Bedarf entspricht.

In welchen Produktbereichen sehen Sie die Stรคrken von Temp-rite bzw. B.Pro โ€“ bei welchen Produktlรถsungen/-konzepten wird der Kunde eher bei B.Pro bzw. Temp-rite fรผndig?

Bosse: Die besondere Stรคrke von Junior-Serve entsteht durch die Kooperation beider Unternehmen. Wir kรถnnen die gesamte Prozesskette in der Speisenversorgung, von der Anlieferung der Speisen und Lebensmittel, der Vorbereitung und Regenerierung bis hin zur Ausgabe und dem Abrรคumen komplett anbieten โ€“ gebรผndelt unter dem Markendach Junior-Serve. Schultrรคger oder Caterer mรผssen nicht zeitintensiv nach Lรถsungen von verschiedenen Anbietern suchen, die dann oftmals nur bedingt harmonieren, sondern erhalten bequem, einfach und mit der Erfahrung aus vielen erfolgreichen Projekten aus der Kita- und Schulverpflegung alles von Junior-Serve.

Unsere Vertriebsteams sind dann in der Lage, die passgenaue Lรถsung fรผr die jeweiligen Einrichtungen zu erarbeiten und die einzelnen Bausteine zur Umsetzung so zu skalieren, dass sie exakt passen.

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Ronald Bosse, Temp-rite (F. l.)

Worauf freuen Sie sich im Rahmen der Kooperation am meisten?

Bosse: Wir freuen uns am meisten, dass wir fรผr Entscheider in Schulen und Kitas und auch fรผr Caterer und Planer eine komplette und auch individuelle Lรถsung im Bereich der Speisenverteilung anbieten kรถnnen. Im Gesprรคch mit den Entscheidern kรถnnen dann komplette Lรถsungen angeboten werden, die passen und bei denen wir dann auch die langjรคhrigen Erfahrungen der Kooperationspartner einflieรŸen lassen. Fรผr die Entscheider bietet sich die Mรถglichkeit, zeiteffektiv zu passenden Lรถsungen zu kommen.

Offizieller Launch von Junior-Serve war der gemeinsame Auftritt beim Schulverpflegungskongress am 4. November 2022 in Vechta, dem sich der Deutsche Schulleiterkongress in Dรผsseldorf direkt eine Woche spรคter anschloss.

Was hat es mit dem Junior-Serve-Maskottchen Gunnar auf sich? Welche Rolle spielt dieser in der Markenkommunikation?

Hilpp: Gunnar passt perfekt zu unserer Kooperation. Gunnar hat mit seiner Herkunft als Wikinger die Eigenschaft, anzupacken und Lรถsungen anzubieten. Grundschulen und Kitas brauchen jetzt keine theoretischen Konzepte, sondern konkrete Lรถsungen fรผr ihre Einrichtungen. Hierfรผr steht Gunnar mit seinem Engagement und seiner Einstellung, mutig Herausforderungen anzunehmen.

Danke fรผr das Gesprรคch!

Quelle: B&L MedienGesellschaft, Temp-rite, B.Pro

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