Brancheninformationen – zielgruppenspezifisch und praxisnah aufbereitet – dafür steht die B&L MedienGesellschaft, der Verlag hinter der Schulverpflegung, seit Beginn. Ab sofort gilt das auch für die Online-Medien des Verlages: Mensa-Verantwortliche sowie Kita- und Schulcaterer finden ihre Brancheninformationen, Best Practices, Praxistipps und mehr ab sofort auf ihrem Branchenportal: www.schulverpflegung.com.
Neu: www.schulverpflegung.com
Gestartet vor fast 25 Jahren bot gvnet.infodienst, der Vorgänger von GastroInfoPortal, als das erste Online-Branchenportal stets eine Adresse im Web für News und Informationen für den gesamten Außer-Haus-Markt. Nun folgt der nächste Meilenstein: Am 1. Dezember 2022 werden aus dem Branchenportal für den Außer-Haus-Markt www.gastroinfoportal.de sieben zielgruppenspezifische Portale. Der Teilbereich Kita- und Schulverpflegung bekommt sein Zuhause mit www.schulverpflegung.com.
Der Hintergrund: Die Strategie unserer Fachmagazine, die gastronomischen Sparten des Außer-Haus-Marktes klar aufzutrennen, wird nun auch digital fortgeführt – das betrifft auch themenspezifische Supplements wie TRINKtime und streetFOOD Business.
Zudem wollen wir damit einen Beitrag dazu leisten, die tägliche Informationsflut für unsere User auf die wesentlichen Brancheninformationen zu reduzieren, ergänzt um individuelle Hintergrundinformationen.
Jedes Fachmagazin hat ab sofort seine eigene Plattform erhalten, auf der zielgruppenspezifische Informationen abgebildet werden – sicherlich gibt es auch die eine oder andere Interessenüberschneidung.
www.schulverpflegung.com ist thematisch gegliedert in die Bereiche:
- Wissen: Tipps und Expertenwissen – übersichtlich aufbereitet und mit weiterführenden Informationen und Links – stellen wir in dieser Rubrik zusammen.
- Konzepte: Einblicke in Kita-/Schulmensen sowie Cateringbetriebe inklusive Fotostorys bilden wir in dieser Rubrik ab und bieten damit Anregungen für die Umsetzung im eigenen Betrieb.
- Branchenköpfe: Mensa-Verantwortliche, Caterer und Teammitglieder kommen zu Wort, geben Einblick in ihr Wirken, ihre täglichen Herausforderungen, Pläne für die Zukunft oder branchenspezifische Themen.
- Events: Ob Veranstaltungen wie der Deutsche Kongress Schulverpflegung oder die Verleihung der GV-Manager und GV-Teams des Jahres – hier berichten wir über die Highlights der Branchenveranstaltungen.
- Industrie: Informationen zu neuen und etablierten Produkten aus den Bereichen Ausstattung, Food & Beverage, Technik und Digital.
- #spürbargrün: Unsere etablierte Marke #spürbargrün steht für Themen rund um Nachhaltigkeit – von sozialen Aspekten, über ökologische bis hin zu ökonomischen Punkten.
Das virtuelle Fachmagazin
Immer und überall über aktuelle Informationen rund um Kita- und Schulverpflegung informieren – das gelingt mit dem neuen Branchenportal www.schulverpflegung.com.
Schauen Sie sich um und lassen Sie sich auch vom virtuellen Fachmagazin der Schulverpflegung inspirieren.
Hin und wieder lohnt sich auch der Blick über den Tellerrand:
- Das Branchenportal für die Gastronomie: www.24gastlichkeit.de
- Das Branchenportal für die Hotellerie: www.firstclass-online.com
- Das Branchenportal für die Gemeinschaftsgastronomie: www.gvmanager.de
- Das Branchenportal für Getränke im Bereich HoReCa, Office-Coffee-Service und Bäckereien: www.kaffeeund.co
- Das Branchenportal für Streetfood-Betreiber: www.streetfood-business.de
- Das Branchenportal für mehr Umsatz mit Getränken: www.trinktime.de
Quelle: B&L MedienGesellschaft
