Priyanka Blah ist die neue Director of Education des BCB. Sie bringt umfangreiche Fachkenntnisse und Leidenschaft in ihre neue Rolle ein. Sie wird dazu beitragen, das Education Programm des BCB an die sich wandelnden Bedรผrfnisse der vielfรคltigen Gemeinschaft der Branche anzupassen. Gemeinsam mit Priyanka im BCB Education Board sind der BCB Brand Ambassador Damien Guichard sowie die geschรคtzten Mitglieder Eleni Nikoloulia und Maria Gorbatschova.
Im Interview erklรคrt sie ihre Vision zum BCB 2025.
Frau Blah, was sind Ihre Hoffnungen und was ist Ihre Motivation fรผr Ihre neue Rolle im BCB-Bildungsausschuss?
Als neu ernannter Bildungsdirektor fรผr Bar Convent Berlin freue ich mich darauf, mit den anderen Mitgliedern des Ausschusses zusammenzuarbeiten und auf ihre unschรคtzbare kollektive Erfahrung zurรผckzugreifen, um das weiter auszubauen, was BCB im Laufe der Jahre aufgebaut hat โ eine Plattform, die auf Wissensaustausch, Gemeinschaft und Wirtschaft basiert und ganz im Dienste der globalen Getrรคnkeindustrie steht. Ich freue mich darauf, ein dynamisches und integratives Bildungsprogramm zu kuratieren, das die sich wandelnden Bedรผrfnisse, Stimmen und Talente unserer Branche widerspiegelt.
Was bedeutet BCB fรผr Sie?
Die BCB ist seit langem ein Eckpfeiler der Getrรคnkeindustrie und bringt die Besten zusammen โ von fรผhrenden Marken und einer lebendigen Barkultur bis hin zu den Experten hinter den Kulissen. Sie ist mehr als nur eine Messe, sie ist eine Feier des gesamten รkosystems, das unsere Branche vorantreibt. Es ist eine Messe, die stets respektiert hat, dass es ein ganzes รkosystem braucht, damit die Getrรคnkeindustrie erfolgreich sein kann, und die dazu beitrรคgt, eine Plattform zu schaffen, die diese Verbindungen ermรถglicht.
Welche Themen interessieren Sie am meisten oder mรถchten Sie zum BCB-Programm beitragen?
Mit Blick auf die Zukunft sind wir bestrebt, unseren Horizont รผber das Bekannte hinaus zu erweitern โ um Personen und Organisationen zu entdecken und ins Rampenlicht zu rรผcken, die eine wichtige Rolle in der gesamten Getrรคnkebranche spielen. Indem wir ihre Erkenntnisse auf die BCB-Bรผhne bringen, mรถchten wir das Wissen der Community bereichern und das Engagement von BCB festigen, branchenweit erstklassige Mรถglichkeiten fรผr Lernen, Zusammenarbeit und Wachstum zu bieten.
Wie genau kam es dazu, dass Sie Teil des BCB Education Board geworden sind?
Das ist eine Frage an das Board und warum sie mich fรผr diesen Titel fรผr wรผrdig befunden haben! Aber ich bin sehr dankbar fรผr die Gelegenheit, gemeinsam an etwas Sinnvollem zu arbeiten.
In welchen Bereichen wรผrden Sie sich mehr Schulungen in der Barszene wรผnschen?
Ich wรผrde mir mehr Investitionen in die Ausbildung und Fรถrderung junger Barkeeper wรผnschen und eine Kultur, die รผber Gastschichten hinausgeht und ihnen tatsรคchlich die notwendigen Fรคhigkeiten und Kenntnisse vermittelt, die sie benรถtigen, um sich ihren Platz in der Branche zu sichern und dort bleiben zu wollen.
BCB 2025
Dasย Bar Convent Berlin 2025ย bringtย vom 6. bis 8. Oktoberย die internationale Bar- und Getrรคnkeยญbranche im Exhibition Centre Berlin zusammen.ย Mehr dazu in unserem Beitrag BCB 2025: Neuer Bildungsansatz, Wein-Highlights und innovative Messeformate.
