Auf der FAFGA 2024 prรคsentiert Bindi Deutschland unter anderem eine Auswahl an Dessertkreationen der Extraklasse: Die Bindi Collection steht fรผr hochwertige, vorportionierte Desserts mit besonderem Look und einzigartigem Geschmack.
Italienische Desserts aus der Bindi Collection
Bindi โ Maestri del Dessert steht fรผr authentisch italienische Dolci in hochwertiger Tiefkรผhl-Qualitรคt. Die Desserts zeichnen sich durch erstklassige Zutaten, exquisite Optik und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis aus. Die Bindi Collection bringt die hohe Kunst der Patisserie auf ein neues Niveau in die Gastronomie. Ab sofort ergรคnzen zwei neue, exklusive Varianten das Sortiment:
Venere Nera (im Bild o.) ist ein kuppelfรถrmiges Haselnuss-Schokoladen-Dessert mit glรคnzender Kakaoglasur. Der separat gelieferte Dekor im Metallic Look kann individuell auf- oder angesetzt werden.
Geometria di cioccolato e pere ist mit seiner geometrischen โ an Bauhaus erinnernden โ Optik und der geschmacklichen Kombination von Schokolade und Birne ein Highlight in jedem Dessertangebot.
Zusammen mit Rubino Cheesecake, einem Kรคsekuchendessert mit Himbeer-Erdbeer-Gelee, Goccia Tiramisรน, einem Tiramisudessert in Form eines Kardinalshuts, und Nonna 4.0, dem Tortenklassiker als trendigem Einzeldessert, bringen nunmehr fรผnf fertig ausdekorierte und einzeln entnehmbare Monoportionen das Dessert als Highlight eines jeden Menรผs auf das nรคchste Level.
Die perfekte Leinwand fรผr mehr Inspiration im Dessertangebot: Ispriazione von bindi
Mit Ispirazione al Cheesecake und Ispirazione Crema sind der Kreativitรคt im Dessertangebot keine Grenzen gesetzt โ und das auf einer perfekten, gelingsicheren Basis. Die beiden Ispirazione Produkte mรผssen nur aufgetaut werden und kรถnnen dann ganz individuell mit Saucen, Frรผchten oder Dekoren verfeinert werden. So entsteht ein einzigartiger Look, der sich vom Wettbewerb absetzt und trotzdem den Wareneinsatz kalkulierbar macht.
Ispirazione al Cheesecake ist ein kleines Frischkรคsetรถrtchen mit Keksboden. Im strahlenden weiร ist es die perfekte Bรผhne fรผr farbenfrohe Dekorationen. Ispirazione Crema ist ein kleines Mรผrbeteig Tartlett mit kรถstlicher Vanille-Patisseriecreme. Der knusprige Boden ist nach dem Auftauen lange appetitlich knusprig und lรคsst sich somit perfekt fรผr ein gut organisiertes Mis-en-place vorbereiten.
Der Problemlรถser fรผr Gastronomie und Hotellerie
Mit den Marken Bindi โ Maestri del Dessert, Gelpat โ Pรขtisseries de Tradition und Forno dโAsolo bietet Bindi Deutschland ein Profiangebot, das durch hochwertige Produkte, kalkulierbaren Wareneinsatz und minimalen Personaleinsatz รผberzeugt. Vom Frรผhstรผck รผber Lunch und Spezialitรคten zum Kaffee bis hin zu hochwertigen Desserts und Barsnacks am Abend liefert Bindi Deutschland das passende Voll-Convenience-Produkt fรผr jede Gelegenheit und jedes Speisenangebot mit handwerklichem Charakter und in Manufakturoptik.
Bindi Deutschland auf der FAFGA 2024
Bindi Deutschland prรคsentiert auf der diesjรคhrigen FAFGA vom 16. bis 18. September 2024 in Innsbruck in der Halle B.0, Stand 40, das umfangreiche Sortiment und setzt mit Bindi Collection neue Maรstรคbe am Desserthimmel.
Quelle: Bindi Deutschland