Seit Generationen begeistert das knusprige Biscoff®-Karamellgebäck von Lotus Bakeries Menschen auf der ganzen Welt mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil. Besonders im Außer-Haus-Markt ist der Lotus Biscoff®-Keks mit seinem knusprigen Biss fest etabliert. Wo immer Kaffee serviert wird, ergänzt er als perfekte Begleitung jede Tasse. Doch was macht ihn so besonders?
Das Geheimnis des Erfolgs von Lotus Biscoff®: ein harmonisches Geschmackserlebnis
Zum Kaffee ist er der perfekte Match: Das karamellisierte Gebäck harmoniert ideal mit dem bitteren Aroma des Kaffees.1 Die beiden Geschmacksprofile ergänzen sich gegenseitig und bilden ein perfektes Gleichgewicht. So entsteht ein ausgewogenes und gleichzeitig intensiveres Geschmackserlebnis.
Kleiner Keks mit großer Wirkung
Laut einer aktuellen Umfrage ist eine gratis Kaffeebeilage längst mehr als eine nette Beigabe: 88 Prozent der Befragten fühlen sich durch eine gratis Kaffeebeilage wertgeschätzt – und 93 Prozent bestätigen, dass gerade der Biscoff®-Keks ihr Kaffeeerlebnis spürbar verbessert.2 Der „kleine rote Keks“ ist eine kleine Geste der Aufmerksamkeit, die aus einem guten Kaffee einen großartigen Genussmoment macht.
So wird Gastfreundschaft spürbar und die Bindung nachhaltig gestärkt. Dass sich diese Wahl auszahlt, beweist auch die Gästetreue: 77 Prozent würden gezielt in ein Café zurückkehren, in dem der kultige Keks zum Getränk serviert wird.4 Dabei besteht kein Grund zur Sorge, dass das süße Extra auf Kosten anderer Umsätze geht: 94 Prozent der Befragten geben an, dass eine gratis Kaffeebeilage keinen Einfluss auf ihre Essensbestellung hat.5
Ob klassischer Kaffee, Latte Macchiato oder Cappuccino – Lotus Biscoff® verwandelt jede Tasse in ein genussvolles Highlight, das Gäste begeistert und im Gedächtnis bleibt.
Lotus Biscoff®: Verlässlicher Favorit in der Gastronomie
Seit Jahren ist das Biscoff®-Karamellgebäck die unangefochtene Nummer 13 in der Gastronomie. Seine konstante Beliebtheit im Außer-Haus-Markt zeigt das große Vertrauen, das ihm Gastronomen seit Langem entgegenbringen.
Servieren auch Sie Ihren Gästen unvergessliche Kaffeemomente mit den Produkten von Lotus Biscoff®.
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1 Chromatographisches Profil, Institut Meurice, 2014
2, 4 & 5 Quantitative Online-Umfrage, n=501, März 2025
3 Geo-Marketing GmbH, OOH Panel, GV Süßgebäck, Biscoff 300×1 St., Wert & Menge, Deutschland, 2024, 2023, 2022, 2021.
Quelle: Lotus Bakeries
