Das Panini gehört zu den beliebten italienischen Backsnacks. Am Stiel wird es zum echten Hingucker! Eine Rezeptidee von Vandemoortele.
Die Panini ggf. auftauen. Anschließend halbieren.
Die Unterseite mit der Hannibal Sauce bestreichen und mit einer Lage Gouda belegen. Darauf eine Lage Kochhinterschinken legen.
Deckel auflegen und in der Mitte halbieren. In jede Hälfte einen Holzspatel reinstecken. Anschließend die Panini für 25 Sek. bei 190°C im Kontaktgrill erhitzen.
Tipp: Statt Kochhinterschinken können auch Kasslerscheiben oder Hähnchenbrustscheiben verwendet werden.
Die bei Groß und Klein beliebten Chicken Crossies von Hanna Feinkost treffen in einer Pita u. a. auf süßlich karamellisierte Zwiebeln und Cranberrys. Der Snack für Zwischendurch ist in wenigen Schritten umgesetzt und eignet sich perfekt für das Take-away-Geschäft.
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