Kosten zu kontrollieren und effizient zu wirtschaften, gehört zum „Tagesgeschäft“ von Gastronomen. Wie diese für ihren Restaurantbetrieb Kosten in Sachen Energie einsparen können, zeigt die Johannes Schuetze Holding anhand des Bündelungsprinzips.
Schon vor einigen Jahren haben Restaurantbetreiber von erheblichen Einsparungen durch die Vermittlung neuer Energieverträge über die Johannes Schuetze Holding AG berichtet. Daraufhin hat sich unser Verlag entschlossen, für seine Leser eine Kooperation zu vereinbaren. „Als Fachredaktion ist es unsere Aufgabe, das Ohr nah an der Branche zu haben und über relevante Themen zu berichten“, erklärt Harry Lietzenmayer, Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft.
„Wir werden jetzt einen Schritt weitergehen, um zusätzliche Mehrwerte für unsere Zielgruppe, die Gastronomen, zu generieren. Den Startschuss machen wir mit der Kooperation für den kostengünstigen Energieeinkauf nach dem Bündelungsprinzip der Johannes Schuetze Holding AG“, ergänzt er.
Energieeinkauf nach Bündelungsprinzip minimiert Risiko
Das grundsätzliche Prinzip ist so logisch wie einfach: Wenn für viele gemeinsam eingekauft wird, reduzieren sich durch den Skaleneffekt die Preise drastisch. Als Basis für die Kalkulationen gelten für Stadtwerke und andere Energieversorger die Preise an den Energiebörsen. Wird der richtige Zeitpunkt abgepasst, können erhebliche Kosten eingespart werden.
Dafür bündelt die Johannes Schuetze Holding AG pro Ausschreibung große Mengen, damit diese Einkaufsmechanismen genutzt werden können. Um punktgenau einzukaufen, bedarf es einer Einkaufsvollmacht, denn ein günstiger Zeitpunkt ist schnell verpasst.
Damit das für die jeweiligen Vollmachtgeber risikolos ist, wird vorher ein Referenzpreis ermittelt und in der Vollmacht festgehalten. Dieser darf dann durch die Johannes Schuetze Holding AG nicht überschritten werden.
Johannes Schuetze Holding hilft, Energiepreise zu senken
Den Start macht immer eine Analyse der letzten zwei Rechnungen, die Restaurantbetreiber für Strom und/oder Gas erhalten haben. Dies gelingt ganz einfach auf der entsprechenden Landingpage zur Kooperation, auf der die Dokumente vertraulich und unverbindlich hochgeladen werden können.
Quelle: Johannes Schuetze Holding AG
