„Kein Patissier? Kein Problem!“ Die Dolce GmbH zeigt mit ihrer Marke Alba Desserts, wie unkompliziert höchste Dessertqualität in der Gastronomie gelingen kann. Die handgefertigten Kreationen verbinden traditionelle Konditorkunst mit moderner Convenience und sind ideal für alle, die ihren Gästen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bieten möchten, ohne selbst über eine eigene Patisserie zu verfügen.
Anstelle von standardisierter Katalogware bietet Dolce individuelle Dessertkonzepte, die auf die Abläufe, Ressourcen und Zielgruppen der Kunden abgestimmt sind.
Sorgfältige Handarbeit
Hinter jedem Dessert von Alba stehen Leidenschaft für das Handwerk, die Verwendung natürlicher Zutaten und das Ziel, Genussmomente auf höchstem Niveau zu schaffen. Die Desserts werden in sorgfältiger Handarbeit mit viel Liebe zum Detail gefertigt, immer mit dem Anspruch, jedes Produkt zu einem kleinen Kunstwerk zu machen. Dabei setzt das Unternehmen auf beste Rohstoffe und authentische Rezepturen, die sowohl klassische als auch moderne Geschmacksrichtungen abdecken – von feinem Tiramisu über fruchtige Crumbles bis hin zu saisonalen Spezialitäten wie Bratapfel-Tiramisu oder Zwetschgen-Zimt-Crumble.
Alba Desserts von Dolce: kreative Dessertkompositionen durch individuelle Veredelung
Das Besondere an den Produkten von Alba Desserts ist ihre einfache Handhabung: Sie sind servierfertig oder lassen sich mit wenigen Handgriffen individuell veredeln. So entstehen im Handumdrehen kreative Dessertkompositionen, die optisch beeindrucken und geschmacklich überzeugen – und das ganz ohne zusätzlichen Personalaufwand oder lange Vorbereitungszeit. Damit bietet Alba Desserts eine echte Lösung für Gastronomiebetriebe, die Hotellerie und die Gemeinschaftsverpflegung. Sie können ihren Gästen handwerkliche Qualität bieten, ohne die Herausforderungen einer eigenen Dessertproduktion bewältigen zu müssen.
Das Konzept basiert auf der Verbindung von Tradition und Innovation. Was in einer kleinen Pasticceria im italienischen Como begann, ist heute eine moderne Dessertmanufaktur, die täglich zehntausende Desserts produziert. Jedes davon soll den Geist des italienischen Dolce Vita in jedes Glas und auf jeden Teller bringen.
Mit Alba Desserts sind hervorragende Desserts keine Frage mehr von Zeit, Personal oder Ausstattung, sondern von Leidenschaft, Qualität und Liebe zum Detail. Kein Patissier? Kein Problem!
Auf der Website entdecken Sie die aktuelle Dessertvielfalt des Unternehmens.
Quelle: Dolce GmbH
