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Die Motive „Albi“, „Theo“ und „Ines“ von Mank bringen ein neues Kreativpotenzial auf den Tisch: Mix-and-Match wird zum gestalterischen Rezept.
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Inspiration 2026: neue Designs von Mank
„Inspiration 2026“ von Mank verbindet Designkompetenz und ökologische Verantwortung eröffnet Hoteliers und Gastronomen neue Möglichkeiten, über den gedeckten Tisch Identität...
Mit dem neuen MD95+ stellt Dynamic Professional einen professionellen Handmixer vor, der durch seine integrierte Temperaturkontrolle neue Maßstäbe in Präzision und Vielseitigkeit setzt.
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Präzision trifft Innovation: der neue MD95+ von Dynamic Professional
Der Handmixer MD95+ von Dynamic Professional wartet mit einer integrierten Temperatursonde auf und eignet sich daher gut für empfindliche Zubereitungen....
Von Bio über glutenfrei bis hin zu salzreduziert – Kikkoman bietet seinen Sojasauce gleich in mehreren Varianten an, um den gestiegenen Ansprüchen an die Verpflegung gerecht zu werden.
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Vielfalt anbieten: Kikkoman bietet Sojasauce in verschiedenen Varianten an
Von Bio über glutenfrei bis hin zu salzreduziert – Kikkoman bietet seinen Sojasauce gleich in mehreren Varianten an, um den...
it der BWT bestico Filterkerze gelingen kristallklare Eiswürfel – unabhängig von der Rohwasserqualität.
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Kristallklares Eis – BWT bestico Filterkerze sorgt für glasklare Eiswürfel
Mit der BWT bestico Filterkerze gelingen kristallklare Eiswürfel – unabhängig von der Rohwasserqualität. Gleichzeitig schützt sie den Eisbereiter zuverlässig vor...
Zum Verfeinern von Suppen eignet sich die Kochcreme von Flora Professional, eine laktosefreie, pflanzliche Sahnealternative.
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Flora Professional: zwei laktosefreie Sahnealternativen für maximale Flexibilität und Genuss in Großküchen
Zwei pflanzliche Sahnealternativen für die herzhafte sowie für die süße Küche hat Flora Professional im Sortiment....
Mit Foodworks gelingt der Spagat zwischen Effizienz und Kreativität. Wer jetzt plant, kann seine Gäste in der kommenden Festtagssaison mit abwechslungsreichen Genussmomenten begeistern.
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Festlich genießen mit Foodworks – Inspirationen für Buffet, Brunch und à la carte
Mit Foodworks gelingt der Spagat zwischen Effizienz und Kreativität. Wer jetzt plant, kann seine Gäste in der kommenden Festtagssaison mit...
Falafelbällchen von der Marke Vegeta aus dem Hause European Convenience Fppd (ECF).
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Mehr Effizienz, weniger Stress – Cook & Chill mit Vegeta 
Für alle, die unkompliziertes Handling schätzen, Abwechslung auf die Speisekarte bringen möchten und auf tiefgekühlte vegetarische Produkte setzen, bietet Vegeta...
Idyllisch gelegen und mit großem Außenpool: das Vier-Sterne-Hotel Grünauerhof im österreichischen Wals bei Salzburg.
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Gastlichkeit und Miele-Wäschereimaschinen – im Grünauerhof seit über 35 Jahren ein Erfolgsrezept
Damit sich die Gäste rundum wohlfühlen, sind im Grünauerhof in Wals täglich mehrere Waschmaschinen, Trockner und eine Mangel von Miele...
Homann ist die Saucen Nr. 1* im deutschen Foodservice.
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Homann Foodservice – die Saucen Nr. 1* im deutschen Foodservice-Markt
Homann überzeugt Küchenprofis in der Gemeinschafts- und Systemgastronomie sowie Hotellerie mit einem vielfältigen Sortiment an Saucen. Mehr dazu im Interview....
Deshalb empfiehlt Geberit eine ganzheitliche Lösung und stellt mit den AquaClean Dusch-WCs ein Hygiene-Gesamtpaket bereit.
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Gesamtpaket von Geberit: Hygiene am WC-Platz weitergedacht
Geberit empfiehlt eine ganzheitliche Lösung für den Sanitärbereich und stellt mit den AquaClean Dusch-WCs ein Hygiene-Gesamtpaket bereit....
Mit ihrer Kombination aus moderner Membrantechnik und intelligenter Mi-neralisierung bieten die Umkehrosmoseanlagen von BWT water+more pra-xisnahe Lösungen für Hotels, Restaurants und Cafés – und machen aus Wasser einen verlässlichen Partner im täglichen Geschäft.
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Passt das Wasser, passt das Ergebnis: Umkehrosmoseanlagen von BWT water+more
Mit speziell entwickelten Umkehrosmoseanlagen bietet BWT water+more Lösungen, die aus lokalem Rohwasser eine verlässliche Grundlage für konstante, hervorragend Ergebnisse schaffen....
Farben wirken. Aber welche Farben und Kombinationen kommen in der Gastronomie und im Catering besonders gut an? Im Gespräch mit Thomas Krause von der DBL.
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Berufsbekleidung in der Gastronomie: Diese Farben sind beliebt
Farben wirken. Aber welche Farben und Kombinationen kommen in der Gastronomie und im Catering besonders gut an? Im Gespräch mit...
Für seine schwarzen und weißen Pfeffersorten verwenden die Außer-Haus-Experten von Fuchs Professional Pfeffer aus Belém in der einzigartigen Tropoc-Qualität. Was hat es damit auf sich?
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Perfekt für Profis: Tropoc Belém Pfeffer von Fuchs Professional
Für seine schwarzen und weißen Pfeffersorten verwendet Fuchs Professional Pfeffer aus Belém in Tropoc-Qualität. Was hat es damit auf sich?...
Pistazie bleibt einer der großen Geschmackstrends in der Gastronomie. Ob Desserts, Eis oder Croissants – all das findet sich im Sortiment von Bindi Deutschland.
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Pistaziengenuss im Handumdrehen: Premium-Produkte von Bindi setzen neue Akzente
Pistazie bleibt einer der großen Geschmackstrends in der Gastronomie. Ob Desserts, Eis oder Croissants – all das findet sich im...
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