Rooftop-Pop-up Cloud 6 startet im Marriott Hotel im Münchner Westend

Cloud 6 startet im München Marriott Hotel City West mit einem neu interpretierten, asiatisch inspirierten Food- und Drink-Konzept in die Sommersaison. Die Dachterrasse im Münchner Westend öffnet als Rooftop-Pop-up bis Mitte September von Mittwoch bis Samstag zwischen 17:00 und 22:00 Uhr – bei gutem Wetter und mit Panoramablick über die Stadt bis hin zu den Alpen.

Rooftop-Pop-up im Münchner Westend

Die Dachterrasse Cloud 6 auf der sechsten Etage des München Marriott Hotel City West etabliert sich erneut als saisonales Pop-up und Sommerlocation über den Dächern Münchens. Bis Mitte September ist Cloud 6 im Münchner Westend bei gutem Wetter von Mittwoch bis Samstag von 17:00 bis 22:00 Uhr geöffnet. Der Außenbereich bietet den Blick über die Stadt bis zu den Alpen, warmes Sommerlicht und entspannte Musik.

Wechselnde Event- und Partyformate von After-Work-Abenden über DJ-Sets bis hin zu Kooperationen mit wechselnden Partnern sind fester Bestandteil des Konzepts. Die Dachterrasse setzt auf Entschleunigung mit gemütlichen Lounges, offenen Sitzbereichen und einer alpinen Hütte, die zusammen mit sanfter Musik eine Atmosphäre schaffen, in der aus einem Abend ein Gefühl von Urlaub mitten in der Stadt wird. Cloud 6 versteht sich als Place-to-be für einen Sundowner, an dem der Tag langsam ausklingt und die Stadt für einen Moment stiller wirkt.

Asiatisch inspirierte Sharing-Küche und Signature Drinks

Kulinarisch prägt eine modern interpretierte, asiatisch inspirierte Sharing-Küche das Konzept von Cloud 6. Die Gerichte sind bewusst auf gemeinsames Genießen ausgerichtet und sollen den entspannten Charakter des Abends unterstreichen. Angeboten werden unter anderem ein Wassermelonen-Shiso-Salat mit Limette, geröstetem Sesam und Chili Togarashi sowie Pak Choi mit Ingwer-Soja-Vinaigrette und in Mirin marinierte Shimeji-Pilze. Ein Avocado Smash auf knusprigem Wan-Tan wird mit Ingwer, Knoblauch, Limette und Kräutern verfeinert. Vom Grill kommen Gerichte zum Teilen wie Hähnchenschenkel mit Tamarinde und Soja-Ingwer-Marinade, glasiert und ergänzt durch frische Limette und Frühlingslauch-Relish, sowie langsam gegarte Duroc-Rippchen mit Gochujang-BBQ-Glasur.

Vegetarische Optionen wie Auberginen- und Zucchini-Satay mit Zitronengras, Soja, Sesamöl und Ponzu sind ebenfalls Teil des Angebots. Beilagen reichen von Süßkartoffeln mit Frühlingslauch und Sambal-Mayonnaise über gegrillten Mais mit Soja, Chili und Sriracha bis zu klassischem Jasminreis. Desserts umfassen leichte, sommerliche Varianten wie eine Auswahl exotischer Früchte zum Teilen mit Ananas, Mango, Papaya, Kiwi, Erdbeeren und Pitahaya sowie Ananas- oder Kokossorbet.

Auch die Getränkekarte von Cloud 6 greift die asiatisch inspirierte Handschrift auf. Im Mittelpunkt stehen Signature Drinks wie „Yuzu Horizon“ mit Vodka, Sencha und Yuzu oder „Roku Garden Reserve“ auf Basis von japanischem Gin mit frischen Zitrusnoten und Teearomen. Ergänzend werden Spritz-Varianten wie Sakura oder Blood Orange angeboten sowie Frozen Drinks wie Belsazar Frozé und alkoholfreie Optionen wie „Frozen Green Goddess“ mit Matcha und Litschi. Das Angebot wird durch eine Auswahl an Weinen, klassischen Cocktails und alkoholfreien Drinks ergänzt.

Eventformate, Buchungen und Kapazitäten

Mit regelmäßigen Eventformaten und wechselnden Kooperationen positioniert sich Cloud 6 als Treffpunkt für After-Work, Sundowner und Sommerabende im Münchner Westend. Zu den kommenden Veranstaltungen gehören „In House We Trust“ am 23. Mai, „Ritmo in Rio“ am 30. Mai, „Chique“ am 6. Juni und „Caffeina“ am 13. Juni. Cloud 6 kann zudem für private Feiern und Firmenveranstaltungen gebucht werden, von kleinen Gruppen ab 20 Personen bis hin zu exklusiven Events mit bis zu 250 Gästen. An einzelnen Tagen kann es durch exklusive Buchungen zu abweichenden Öffnungszeiten kommen.

Quelle: Marriott Hotels