Wir wünschen Ihnen kulinarische Feiertage!
Die Redaktion von blgastro wünscht allen Lesern und Usern frohe Weihnachten und entspannte Feiertage!
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Die Redaktion von blgastro wünscht allen Lesern und Usern frohe Weihnachten und entspannte Feiertage!
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Byodo Naturkost verteilt im Rahmen von BIObegeistert Fördergelder, um Kinder früh für Bio-Produkte und nachhaltige Ernährung zu begeistern.
BIObegeistert – 10.000 € Preisgeld für nachhaltige Bio-Pädagogik Weiterlesen »
Am 9. Februar 2026 findet auf der Intergastra ein Schulverpflegungskongress statt. Was sind die Themen?
Schulverpflegungskongress 2026 auf der Intergastra Weiterlesen »
Die Schulmensa der freien Montessorischule Huckepack in Dresden bekam den Goldenen Teller 2025 des DNSV.
Goldener Teller 2025 für Schulmensa der Montessorischule Huckepack Weiterlesen »
Über 25 Schul- und Kitaverpfleger aus Rheinland-Pfalz waren der Einladung gefolgt und nahmen am ersten Treffen der Landesgruppe Rheinland-Pfalz des Verbandes Deutscher Schul- und Kita-Caterer e.V. in der Heinrich-Roth-Realschule plus in Montabaur teil.
1. Verbandstreffen des VDSKC in Rheinland-Pfalz: Gemeinsam Zukunft gestalten Weiterlesen »
Anfang August fand an der Schiebell-Grundschule in Drebkau das Projekt „Cook&School – das kochende Klassenzimmer“ statt. Kinder kochten mit einem Team von VielfaltMenü.
VielfaltMenü macht mit Cook&School Halt in Drebkau: Kinder kochen für mehr Weiterlesen »
Zum bundesweiten Tag der Schulverpflegung am 23. September 2025 rückt das Bundeszentrum für Kita- und Schulverpflegung in einer Online-Veranstaltung den Ganztag in den Fokus.
Warum Fortbildungen für Hotels und Gastronomiebetriebe jetzt entscheidend sind, welche Formate es am Markt gibt und welche Inhalte von Nutzen sind.
Pflichtfach Nachhaltigkeit: Welche nachhaltigen Weiterbildungen gibt es? Weiterlesen »
Der erste Kongress im Münchner Haus der Kost machte dem Anspruch des neuen Beratungszentrums, Drehscheibe für die Ernährungswende zu sein, alle Ehre. Rund 250 Teilnehmer folgten der Einladung.
Erster Kongress im Haus der Kost – Drehscheibe der Ernährungswende Weiterlesen »
Im Juli 2025 feierte Lehmanns Gastronomie 20 Jahre erfolgreiche Schul- und Kitaverpflegung.
Jubiläumsfeier zu 20 Jahren Lehmanns Gastronomie Weiterlesen »