Die Ausgabe 3/2023 des GVMANAGER haben wir zum Anlass genommen, mal überproportional weiblich in dieser Ausgabe zu berichten – denn sie erscheint kurz vor dem Internationalen Frauentag am 8. März. Den Titel „GVMANAGERIN“ statt „GVMANAGER“ hätte sie damit allemal verdient. Jedoch sind Frauen in der GV-Branche selten ganz oben an der Spitze zu finden. Neue Arbeitszeitmodelle, Mut zu mehr weiblicher Verantwortung – sowohl von Seiten der Kandidatinnen selbst als auch ihrer Vorgesetzten – das würde der Branche sicher gut tun.
Diejenigen Frauen, die Führungspositionen in der GV inne haben, sehen sich mit den immer gleichen Fragen zu Familie und Karriere konfrontiert, wie auch die von uns befragten GV-Managerinnen. Welche Fragen beliebt sind und welche eher nerven, haben sie uns im Interview verraten.
Weitere Themen in GVMANAGER 3/2023
Meinung – Managerin im Gespräch: Anne Boel Rasmussen, Vice President BASF Gastronomie, BASF Ludwigshafen
„Ich will Frauen Mut zusprechen“: Ihr Herz schlägt sowohl für die Hotellerie als auch die Foodbranche – etwas, das Anne Boel Rasmussen seit Oktober 2022 als Vice President BASF Gastronomie am Standort Ludwigshafen wunderbar vereinen kann. Ein Gespräch über Nudging, die Frauenquote und Equity.
Was reizte Anne Rasmussen aus der Schweiz zur BASF Gastronomie zu wechseln? Das verrrät sie im Interview.
Wissen – Weiterbildung: Neue Serie Weiterbildungs-Navi
Das System führt zum Ziel: Noch immer gehen viele GV-Betriebe bei der Fortbildung ihrer Mitarbeitenden ohne ein ganzheitliches Konzept vor. Anvisierte Ziele werde dadurch oft nicht erreicht. Wie kann Weiterbildung zur Win-win-Situation für beide Seiten werden? Teil 1 unserer neuen Serie Weiterbildungs-Navi.
Wissen – Mehrwegkonzepte: Mehrweg-Kunststoffbehältnisse recyceln
Mehrweg recyceln: Weg mit Einweg, her mit Mehrweg – aber auch aus Kunststoff? Was zunächst nach einem Widerspruch klingt, bedarf eines zweiten Blicks.
Wie gehen GVMANAGER-Leser mit der Mehrwegangebotspflicht um? Zu den Ergebnissen der Leserumfrage.
Management – Controlling: Jahresplanung
Neues Jahr – neue Pläne: In einer Jahresplanung Sonderaktionen für saisonale oder Sportereignisse auszuarbeiten, wirkt sich positiv aufs Controlling aus. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung inklusive Tipps zum richtigen Brainstorming und Reflektieren.
Unser Autor Sebastian Heuser gibt seit Ende 2021 in einer mehrteiligen Serie Tipps rund ums Controlling. Der erste Teil der Serie kann nachgelesen werden unter ABC-Analyse.
Quelle: B&L MedienGesellschaft
