Develey setzt seinen fortwährenden Kurs zur Schonung von Ressourcen und zu noch nachhaltigerem Wirtschaften fort und arbeitet dafür auch lau- fend an Verpackungsoptimierungen. Bislang haben Materialeinsparungen die Verpackungsmenge seit 2016 um über 560 Tonnen reduziert. Mitunter dadurch sparte Develey seitdem 2.500 Tonnen Treibhausgasemissionen (CO2) ein. Dies gelang unter anderem auch durch den Einsatz von rPet.
Die neueste Entwicklung ist die Verwendung von 100 % Recycling-Material für Dispenser-Korpusse und -Deckel.
Mit Dispenser optimale Dosierbarkeit sowie mehr Nachhaltigkeit
Die Dispenser stellen eine perfekte Lösung für sauberes und punktgenaues Dosieren von Ketchup und anderen Saucen sowie Dressings dar. Trotz des hohen Aufkommens an Verpackungsmaterial ist dieser im langfristigen Einsatz eine nachhaltige Option. Anders als Portionsbeutel oder Kopfstandflaschen, beherbergt der Dispenser bis zu fünf Liter Produkt und hat eine extrem lange Lebensdauer.
Immer auf der Suche nach umweltfreundlicheren Lösungen, verbesserte Develey bereits die Entleerung der Dispenser durch einen neuen Konnek- tor. Und seit kurzem bestehen Korpus und Deckel der Dispenser-Lösung durch die Materialumstellung aus 100% Recycling-Material. Zwei nachhaltige Verbesserungen, die eine große Chance für die Gastronomie auf dem Weg zu weniger Verpackungsmüll und Foodwaste darstellen.
Die Pommes Sauce ist seit 2022 vegan und es ist nicht aufgefallen. Sie schmeckt genauso gut wie vorher und ist zugleich eine weitere Entwicklung, die mehr Nachhaltigkeit bringt.
Nachhaltigkeit trifft auf Design: Develey Saucen x LUSINI
Mit der Kooperation mit LUSINI, einem der führenden Hotellerie- und Gastronomieausstatter in Europa, soll das umweltfreundlichere Wirtschaften von Develey noch weiter aktiv vorangetrieben werden. Ab 04. September gibt es für LUSINI Kund:innen 10 % Willkommensrabatt auf Develey Dispenser und andersherum 10 % Rabatt für Develey Food Service Kund:innen auf Schälchen im LUSINI Online-Shop.
Mit der Aktion setzt der Develey Food Service Anreize für eine nachhaltigere Gastronomie und erfüllt gleichzeitig die Erwartungen der Kund:innen an Funktionalität und Ästhetik. Denn mit dem Dispenser werden die Saucen nicht nur besonders sauber auf den wiederverwendbaren Schälchen platziert. Das Servieren der Saucen in den Porzellan-Schälchen verleiht den Gerichten wiederum einen besonders modernen Look.
Die Aktion läuft bis zum 13. Oktober 2023. Die Teilnahme ist ganz einfach möglich über die Homepages von Develey Food Service und LUSINI.
Quelle: Develey Food Service
