Bastian Falkenroth als neuer Küchendirektor im Mural Restaurant – Eat Local neu definiert
Ab 1. August übernimmt Bastian Falkenroth als erfahrener Spitzenkoch die kulinarische Leitung im Mural Restaurant und in der Bar Mural in München.
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Haile Gebrselassie begeistert: Nachhaltiger Erfolg und inspirierender Talk bei Dallmayr
Der Abend in der Dallmayr Academy bot inspirierende Einblicke in Haile Gebrselassies Werdegang, nachhaltiges Engagement in Äthiopien und genussvolle Vernetzung.
The Duke kämpft für Pfand-Freiheit: Gerichtsurteil und “Gin als Protest” als Antwort auf 68.000 € Schaden
Die Münchner Destillerie THE DUKE steht nach einem Urteil, das 68.000 € Schaden verursacht, mit der Crowdfunding-Kampagne ‚Gin als Protest‘ vor großen Herausforderungen.
Zoozie’z Pop-up München: Historische Kneipenkultur kehrt ab August 2025 zurück
Pop-up-Konzept: Die Kultkneipe Zoozie’z kommt zurück – mit Sommerfest und moderner, preisbewusster Speisekarte.
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Grenzen erkennen & Sicherheit stärken: Diavendo-Training für Hotelmitarbeitende
Das neue diavendo-Training liefert praxisnahe Selbstschutzstrategien, mit denen Hotelmitarbeitende Grenzüberschreitungen souverän begegnen – ohne Gastfreundschaft einzubüßen.
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Taste of Tomorrow: Nachwuchstalente setzen neue Maßstäbe in der Kulinarik
Der kostenlose Kochwettbewerb bietet jungen Talenten in Österreich und Deutschland eine Bühne für kreative, nachhaltige Küchenideen.
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Patrick Weber als Neuer Küchenchef im Heritage Hamburg – Moderne Spitzenküche mit regionalem Fokus
Patrick Weber übernimmt als Küchenchef das Heritage Hamburg und setzt auf Kreativität, Qualität, Regionalität sowie Nachhaltigkeit in der Spitzengastronomie.
L’Osteria München Klenzestraße: Neueröffnung im Glockenbachviertel
Ab 10. Juli eröffnet L’Osteria München Klenzestraße im Herzen des Glockenbachviertels und bietet authentische italienische Küche in modernem Ambiente.
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Walking Lunch auf Burg Staufeneck: mit 12 Monate – 12 Sterne Spitzenküche erleben
Exklusive kulinarische Highlights in historischer Kulisse: Walking Lunch mit Spitzenköchen und innovativem Eventkonzept.
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Bettensteuer in Aachen: Herausforderungen für Hotellerie und private Anbieter
Der Rat der Stadt Aachen will demnächst über die Einführung einer sog. Beherbergungssteuer abstimmen. Der Dehoga Nordrhein befürchtet Umsatzausfälle und negative Auswirkungen in der Stadt.Â
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