best of market

Die Frischli Milchwerke bewerben sich für den Preis Best of Market 2023.

Vegane Desserts von Frischli

Die Frischli Milchwerke bewerben sich mit ihrer veganen Dessertrange von Produkten auf Haferbasis für den Preis Best of Market in der Kategorie Nachhaltigkeit Food. Zu der Range gehören eine pflanzliche Vanillesauce, drei Sorten Joghurtalternative und zwei tierproduktfreie Puddings. Die Frischli Milchwerke sind bekannt für ihre hochwertigen Molkereiprodukte. Dieses langjährige Know-how ist die optimale Grundlage für […]

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Bohner BOM

Burger-Grill von Bohner

Der Hochleistungs-Burgergrill von Bohner ist leistungsstark und wurde speziell für die besonderen Anforderungen von Burger-Konzepten entwickelt. Der Burger-Grill zeichnet sich dadurch aus, dass alle Bausteine eines Burgers gleichzeitig auf der speziellen Grillfläche zubereitet werden können. So kann man die Buns mit Butter rösten, die Patties grillen, den Käse schmelzen und weitere Zutaten wie Zwiebeln oder

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Stierlen BOM

Logiko Duo von Stierlen

Der neue Stierlen Speisenverteilwagen Logiko Duo hat dank punktsymmetrischer Anordnung auf jeder Wagenseite das Heißabteil immer links und das Kaltabteil immer rechts. Der Speisenverteil- und -regenerierwagen Logiko Duo ist bediensicher und sehr schnell und zeitsparend beim Handling – sowohl am Band beim Bestücken mit den tablettierten Speisen, als auch auf der Station bei der Entnahme

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Rieber BOM

Check Trace & eatTainable von Rieber

Das digital organisierte Gastronorm-Mehrwegsystem von Rieber basiert auf Edelstahl Gastronorm-Behältern, die seit 1964 der etablierte Behälter-Standard sind – in vielen Größen und Varianten und damit flexibel einsetzbar für to go oder im Catering-Großgebinde. Über dieses digitale System können die GN-Behälter per QR-Codes jederzeit im Mehrweg rückverfolgt werden. Damit werden Einweg-Verpackungen völlig eliminiert (Nachhaltigkeit) und dem

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