Der Edeka-Campus Minden führt 2.000 Mitarbeiter aus zwölf Standorten zusammen. Welchen Anteil haben die Betriebsgastronomie und die 18 Coffice-Zonen?
Das Esszimmer des Edeka-Campus Minden – Christoph Schneider im Interview Weiterlesen »
Mit dem neuen Dallmayr Coffee Club hat das Münchner Traditionshaus am 18. Oktober einen weiteren Baustein seiner Markenwelt eröffnet – und damit einen Treffpunkt geschaffen, der Kaffee-Kompetenz, Lifestyle und To-go-Kultur vereint.
Dallmayr Coffee Club: Neues To-go-Konzept verbindet Tradition und urbanen Lifestyle Weiterlesen »
Mit dem Projekt „Mehrweg Modell Stadt“ wurde eine Blaupause für ein anbieterunabhängiges Rücknahmesystem von Mehrwegbehältnissen entwickelt, ein Kreislauf, der bundesweit funktionieren könnte.
Kreislaufmodell für Mehrweg Weiterlesen »
Starbucks und Peanuts haben sich zusammengetan, um eine globale Markenpartnerschaft zu starten, die Freundlichkeit, Kaffee und Gemeinschaft feiert.
Starbucks und Peanuts inspirieren mit neuer Kollektion zu Freundlichkeit Weiterlesen »
Die Mehrwegangebotspflicht ist nach wie vor ein Kraftakt für Gastronomie und Kommunen. Die Deutsche Bundesstiftung Umwelt hat dafür einige Blaupausen entwickelt. Wie lässt sich Mehrweg einfach machen?
Mehrweg einfach machen Weiterlesen »
Gemeinsam mit den Gästen möchte Backwerk einen langfristigen, positiven Unterschied machen – das hat das Unternehmen während dem Veganuary 2025 gezeigt.
Backwerks Veganuary 2025 Weiterlesen »
An zwei Raststätten von Tank & Rast an der A3 und A9 haben Starbucks Coffee Houses neu eröffnet. Tank & Rast baut damit seine Partnerschaft mit der Kaffeehauskette aus.
Zwei Starbucks Coffee Houses eröffnen an Tank & Rast-Raststätten der A3 und A9 Weiterlesen »
Victoria Block, Auszubildende im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski in München, ist die jüngste Tee-Sommelière weltweit.
Victoria Block vom Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski ist jüngste Tee-Sommelière Weiterlesen »
In Deutschland gibt es etwa 2.000 Röstereien, die sich in Mikro-, Klein-, Groß- und Industrieröstereien unterteilen lassen. Sie unterscheiden sich in Größe, Arbeitsweise, Vertrieb und Geschäftsmodell.
Mikro-, Klein-, Groß- und Industrieröstereien: Was ist was? Weiterlesen »
Das Alrighty Caretrade Coffee ist eine mikro-Rösterei in München. Prominente wie Manuel Neuer und Jane Goodall unterstützen das Projekt.
Alrighty: Nachhaltige Kaffeekultur Weiterlesen »
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