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Olaf Rode, Restaurantleiter des The Cord, Thomas Kammeier, Kulinarischer Direktor des EUREF-Campus Berlin und Florian Peters, Küchenchef des The Cord.
Quelle: The Cord
  • Interview

7 auf einen Streich

Thomas Kammeier ist Kulinarischer Direktor am EUREF-Campus Berlin. Im Interview berichtet er von seinem Konzept und seinen Werten. ...

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