Hühnerfrikassee
Der Klassiker Hühnerfrikassee mit Erbsen, Karotten und Spargel lässt sich auch pürieren und wieder in Form bringen – z. B. mit Produkten von Biozoon.
Hähnchen Teriyaki Wrap
Hähnchen Teriyaki trifft in diesem Rezept von Kikkoman auf verschiedene Gemüse und wird in Form einer Füllung von Wraps zu einem schnell und einfach zubereiteten Snack für zwischendurch.
1,25 kg Hähnchenbrust oder -geschnetzeltes
400 ml Wok Sauce Teriyaki von Kikkoman
10 Tortillas (Durchmesser 30 cm)
5 Paprika
5 Karotten
1 Salatkopf
1
Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
2
Die Karotten und Paprikaschoten putzen und anschließend in dünne Streifen schneiden. Den Salat waschen.
3
Eine Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen.
Das Hähnchen mit der Kikkoman Wok Sauce Teriyaki in die Pfanne geben und von allen Seiten goldbraun braten.
4
Die Tortillas mit etwas Kikkoman Wok Sauce Teriyaki bestreichen und der Reihe nach mit dem Salat, Hähnchen und Gemüse belegen.
Nochmal mit Kikkoman Wok Sauce Teriyaki toppen. Die Seiten einschlagen, zu einem Wrap aufrollen und anrichten
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