Rezeptdatenbank

Rezeptdatenbank

Rezept von Meßmer Foodservice für einen Sirup: Mit Mineralwasser wird der Kräuter Sprizz zum erfrischenden Durstlöscher, oder mit Prosecco zum Aperitif.
Quelle: Meßmer Foodservice

Kräuter Sprizz

KategorieSchwierigkeiteinfach

Das Rezept für den erfrischenden Durstlöscher Kräuter Sprizz von Meßmer Foodservice lässt sich im Handumdrehen zubereiten.

Portionen1 Portion
 500 ml Wasser
 500 ml naturtrüber Apfelsaft
 350 g Birkenzucker
 1 Bio-Zitrone (Schale und Saft)
 6 Beutel Meßmer Classic Moments Kräuter
 Mineralwasser (alternativ: Prosecco)
1

Wasser, Apfelsaft, Zitronenschale und Zitronensaft mit dem Zucker im Topf erhitzen und zum Kochen bringen.
Die Teebeutel darin mindestens 6 Min. ziehen lassen.

2

Teebeutel entfernen, bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

3

Den fertigen Sirup durch ein Tuch in eine Flasche füllen und abkühlen lassen.

4

Sirup nach Geschmack mit Mineralwasser oder Prosecco aufgießen und servieren.

5

Hinweis: Das Rezept ergibt etwa 1 l Sirup, der mit z. B. Mineralwasser aufgegossen werden kann.

Ähnliche Rezepte

Du willst konkrete Infos,
die dein Business voranbringen
nicht "Noch ein Newsletter"?

Unser Newsletter liefert branchenrelevante Trends, praxisnahe Tipps und echte Insights aus Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschafts- und Schulverpflegung – kompakt, fundiert und kostenfrei.

👉 Warum du ihn abonnieren solltest:

  • Trends & Chancen zuerst:
    Du bekommst als einer der Ersten, was die Branche bewegt.
  • Praxis statt Theorie:
    Lösungsorientierte Inhalte, wie du wirklich besser arbeitest.
  • Exklusive Updates & Specials:
    Sondernewsletter, Whitepaper und mehr.