Rote Bete-Carpaccio
Ein optisches Highlight ist das Rote Bete-Carpaccio, angerichtet auf einem Knäckebrot von Wasa, das z. B. als Vorspeise serviert werden kann. Es ist über Hellma erhältlich.
Ãœberbackene Muschelnudeln mit Lachs
Überbackene Muschelnudeln, gefüllt mit Lachs und Erbsen, sind ein schnelles, aber raffiniertes Gericht mit Produkten der Marke Koch's.
Rotkohl-Ravioli mit Apfel
Ein optisches Highlight dank der lilafarbenen Füllung sind die Rotkohl-Ravioli mit Apfel und Meerrettichsauce. Das Rezept stammt von Koch's
Seelachs aus dem Ofen mit Kräutersauce
Bei diesem Rezept von Norwegian Seafood trifft frischer Seelachs, der im Ofen gebacken wurde, auf eine grüne Kräutersauce aus Petersilie, Minze, Knoblauch und Senf.
Rollmops aus Seelachs mit Garnelen und Shiitake-Pilzen
Norwegische Seelachs-Röllchen mit Garnelen und frischen Shiitake-Pilzen – lecker und perfekt für ein geselliges Essen. So gelingt der moderne Rollmops nach einem Rezept von Norwegian Seafood.
Quark-Zwetschgen-Semifreddo
In unserer Serie Sommerdesserts aus dem Glas stellen wir Desserts und Zwischenmahlzeiten zum Löffeln mit Frucht und Mopro vor. Teil 5: Quark-Zwetschgen-Semifreddo nach einer Rezeptidee von Milram.
Antipasti-Focaccia mit Roastbeef
Das Focaccia gehört zu den beliebten italienischen Backsnacks. Hier eine gefüllte Variante mit Antipasti und Roastbeef nach einer Rezeptidee von Vandemoortele.
Panna Cotta Tropic
In unserer Serie Sommerdesserts aus dem Glas stellen wir Desserts und Zwischenmahlzeiten zum Löffeln mit Frucht und Mopro vor. Teil 4: Panna Cotta Tropic nach einer Rezeptidee von Zentis.
Cassis-Milchreis
In unserer Serie Sommerdesserts aus dem Glas stellen wir Desserts und Zwischenmahlzeiten zum Löffeln mit Frucht und Mopro vor. Teil 3: Cassis-Milchreis nach einer Rezeptidee von Frischli.
Panini am Stiel
Das Panini gehört zu den beliebten italienischen Backsnacks. Am Stiel wird es zum echten Hingucker! Eine Rezeptidee von Vandemoortele.
Keks-Quark-Dessert
In unserer Serie Sommerdesserts aus dem Glas stellen wir Desserts und Zwischenmahlzeiten zum Löffeln mit Frucht und Mopro vor. Teil 2: Keks-Quark-Dessert nach einer Rezeptidee von Demeter Felderzeugnisse.
Schneller Schichtkuchen
In unserer Serie Sommerdesserts aus dem Glas stellen wir Desserts und Zwischenmahlzeiten zum Löffeln mit Frucht und Mopro vor. Teil 1: Schneller Schichtkuchen nach einer Rezeptidee der Molkerei Berchtesgadener Land.
Cold Brew Limette-Minze Gurken Granita
Köstlicher Sommerdrink und eiskalte Erfrischung: Cold Brew Limette-Minze Gurken Granita. Passt perfekt zu Grillgerichten oder einfach als Abkühlung für Zwischendurch.
Mit Bulgur gefüllte Paprika mit Joghurt-Minze-Dip
Orientalisch interpretiert mit Curry, Schwarzkümmel, Mandeln und Rosinen sind die veganen gefüllten Paprika mit Bulgur und Joghurt-Minze-Dip eine Abwechslung zu Klassikern vom Grill. Das Rezept stammt von Transgourmet.
