„Aperol war gestern“ – wie oft haben wir das schon gelesen!? Aperol Spritz hat trotzdem seine Vormachtstellung gehalten. Aber was spricht gegen Abwechslung und Vielfalt auf der Getränkekarte? Wir stellen hier ein paar Optionen für die diesjährige Spritz-Saison vor.
Ready-to-drink Spritz
Starten wir aber mit dem Aperol Spritz selbst: Mit Aperol Spritz On Tap erweitert die Campari Group ihr Portfolio für den deutschen On-Trade-Markt. Das neue 20-Liter-Einweg-KEG wurde für Hochfrequenz-Locations wie Festivals, Arenen, Konzerthallen, Stadtfeste und Biergärten entwickelt. Im Fokus stehen ein schnellerer Ausschank, konstante Produktqualität und eine Entlastung des Personals bei hohem Gästeaufkommen. Laut Campari ermöglicht das System, einen originalen Aperol Spritz bis zu dreimal schneller zu servieren als bei der klassischen Zubereitung. Das Format richtet sich gezielt an professionelle Betreiber im HoReCa-Bereich.
Der Campari Spritz „Ready-to-Serve“ ist nun als fertig gemixte Variante erhältlich. Die perfekt abgestimmte Komposition aus Prosecco, Campari und einem Spritzer Sodawasser sorgt für den authentischen Charakter. Das Ergebnis ist der ikonische Campari-Geschmack, harmonisch ausbalanciert und feinherb. Die charakteristische Bitterkeit verleiht Tiefe und Eleganz und macht den Campari Spritz zu einem zugänglichen Aperitif.
Sankt Sprizz verbindet das Gefühl eines mediterranen Moments mit der Klarheit bayerischer Herkunft. Basis sind ausschließlich Bio-Zutaten aus dem Weinberg: entalkoholisierter Bioland-Wein, Bioland-Wein, Traubensaft und Traubenmostkonzentrat – alles in Bio-Qualität. Er ist in den Varianten Classic (5,0 Vol.-%), Light (1,0 Vol.-%) und Senza (0,0 Vol.-%) erhältlich.
Neue Sommerdrinks
Hier ein paar weitere Vorschläge für sommerliche Aperitifs und Spritz Optionen.
Spritz Index
Welche Spritz-Variationen besonders beliebt sind, können Sie auch im Beitrag Orderbird Getränke-Index 2025 nachlesen.
