Die erstklassigen 11er Rösti wie hausgemacht und die knusprigen 11er Kroketten gibt es jetzt in Bio-Qualität für die Gastronomie.
Ausschließlich hochwertige, gelbfleischige Bio-Kartoffeln aus der Alpenregion und erlesene Bio-Zutaten werden für die eigens entwickelten Rezepturen verwendet. So garantiert das Familienunternehmen 11er aus Vorarlberg, Österreich, die gewohnt hohe Produktqualität. Zudem sind die 11er Bio-Produkte vegan.
11er Bio-Kroketten
Die 11er Bio-Kroketten sind besonders knusprig und überzeugen durch ihre außergewöhnliche Optik: zylindrisch geformt und mit knuspriger Hülle. Sie sind eine köstliche Beilage zu Fleisch oder frischem Fisch und ihre hervorragende Qualität überzeugt jeden Küchenchef.
In Kombidämpfer, Heißluftfritteuse oder Backofen sind sie im Handumdrehen zubereitet. Das vegane Produkt ist erhältlich im 1.500-Gramm-Beutel.
11er Bio-Rösti, wie hausgemacht
Als absoluten Topseller von 11er gibt es auch das 11er Rösti, wie hausgemacht in bester Bio-Qualität. Die traditionelle hausgemachte Rezeptur, die Optik, wie selbstgemacht und die besondere Knusprigkeit überzeugen auch in der Gastronomie, wie kaum ein anderes Rösti-Produkt.
In Kombidämpfer, Fritteuse, Heißluftfritteuse oder Pfanne sind sie in ein paar Minuten zubereitet und vielseitig verwendbar – kreativen Ideen sind hier keine Grenzen gesetzt. Das veganes Produkt ist erhältlich im 2.000-Gramm-Beutel.
Verantwortung für Umwelt und Klima
Der Bio-Anbau ist die umwelt- und ressourcenschonendste Form, Land zu bewirtschaften. Die 11er Bio-Kartoffeln stammen aus der ökologischen Landwirtschaft aus den besten Anbaugebieten in der Alpenregion.
Auch alle anderen Zutaten für die 11er Bio-Produkte stammen aus ökologischer Erzeugung, wie das hochwertige Bio-Rapsöl, in dem die 11er Bio-Kartoffelspezialitäten schonend vorgebacken werden. Dies garantiert die außergewöhnlich hohe Produktqualität.
Als österreichischer Lebensmittelhersteller ist sich 11er seiner Verantwortung für Umwelt und Klimaschutz bewusst und hat schon über die letzten vier Jahrzehnte fortlaufend Maßnahmen für ein nachhaltiges Wirtschaften entlang der gesamten Wertschöpfungskette getroffen.
11er auf der Gastro Ivent
Wer sich auf der Gastro Ivent über die Produkte von 11er informieren möchte, findet das Unternehmen an Stand 6E38.
Quelle: 11er Nahrungsmittel
