Unter dem Motto „Neue Ideen – gewohnt lecker“ startet Pfalzgraf, Spezialist für Tiefkühltorten und -kuchen aus dem Schwarzwald, mit neuen Kuchen und Torten für 2024 auf den Herbstmessen 2023 durch.
Ein absolutes Highlight ist die Himbeer-Stracciatella Torte, welche das ganze Jahr über das Gefühl des Sommers erschmecken lässt.
Weiter geht es mit der Schoko-Sahneschnitte die durch ihren 24er-Schnitt sehr vielseitig einsetzbar ist und durch die Mischung aus Schoko- und Vanillesahne ein ganz besonderes Fest für die Sinne.
Auch die Ergänzung der Landfrauenkuchen mit dem Landfrauenkuchen Rhabarber-Erdbeere passt geschmacklich perfekt in den Herbst.
Mit dem Großteil der Neuheiten 2024 erweitert Pfalzgraf stetig seine Range an palmfreien Produkten.
Die Pfalzgraf-Neuheiten 2024 im Detail
Himbeer-Stracciatella-Torte
Ein saftiger Rührteig mit feinem Marzipan und Schokoladenstreuseln, bedeckt mit einer köstlichen Himbeerzubereitung und Vanillesahne. Garniert mit einem Dekor aus Himbeerzubereitung und einer kakaohaltigen Fettglasur.
Schoko-Sahneschnitte
Auf einem extra dunklen Tortenboden befinden sich köstliche Schoko- und Vanillesahne, aufwändig mit einer kakaohaltigen Fettglasur dekoriert.
Landfrauenkuchen Rhabarber-Erdbeere
Die Grundlage aus Buttermürbteig und Sandmasse ist mit einer leichten Joghurtmasse bedeckt. Darauf liegt eine Schicht aus saftigen Erdbeeren und Rhabarberstücken, verfeinert mit knusprigen Butterstreuseln.
Wo können die Pfalzgraf-Neuheiten verkostet werden?
- ANUGA in Köln
7. Oktober – 11. Oktober 2023
Halle 4.1 Stand E080
- IBA in München
22. Oktober – 26. Oktober 2023
Halle A3 Stand 420
- GAST in Salzburg
11. November – 15. November 2023
Halle 10 Stand 0614
Quelle: Pfalzgraf
