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Nationalmannschaft der Biersommeliers trainiert für den 5. WM-Titel

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Meister Hunter Competition 2024: Rory Sorrell gewinnt


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BCB 2024 setzt Fokus auf Business-Networking und Education

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Diese neue ProWein wird alle begeistern

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Konstantyn Wulf hat den 2024 Giffard West Cup gewonnen
Veranstaltungskalender
Workshop – Azubitag “Saucen & Fonds”
Korbach KorbachDer Workshop von Erik Arnecke und Timo Schröder über die Grundlagen und Feinheiten der Saucenzubereitung.
Seminar – Social Media & Digitalisierung 2.0 Aufbau-Workshop
Korbach KorbachAufbau-Workshop für Fachleute aus Hotellerie und Gastronomie zur Erweiterung digitaler Kompetenzen, wie bspw. Social Media.
Seminar – Fine Dining BBQ – für Fleischliebhaber, Vegetarier & Veganer
Korbach KorbachDie Seminarinhalte, vorgestellt von Heiko Antoniewicz, Starkoch, sind: Garen bei optimaler Temperatur für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse und avantgardistische Kombinationen, Einsatz von direkter und indirekter Hitze, gelegentlich mit Rauch-Aroma, Zubereitung von Fleisch, […]
Seminar – Green Fine Dining – Das Marburger Esszimmer
Korbach KorbachEin exklusiver Einblick in das Marburger Esszimmer.
Seminar – Gesunde Ernährung in der GV
Korbach KorbachWie lässt sich gesunde Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung umsetzen?
Seminar – Wein & Dinner
Korbach KorbachEin besonderes Event mit Fokus auf deutsche Weine, Rebsorten und die Kunst der perfekten Weinbegleitung.
Seminar – Schwalli on Tour
Korbach KorbachMit Schwalli zwei unserer regionalen Lieferanten besuchen.





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BCB Spirit of Honor: Bühne frei für Whisk(e)y!





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Sommelier-Stipendium gewinnen

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Andrey Bartlett gewinnt 8. Bartenders Society Competition

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Kreative Barfrauen gesucht

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World Class Bartender of the Year 2023 gekürt

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Umweltbewusst mixen

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