Matcha Mule (mit Alkohol)
Der Matcha Mule: Matcha fuฬr die Party. Frisch, wuฬrzig, belebend.
Keks-Quark-Dessert
In unserer Serie Sommerdesserts aus dem Glas stellen wir Desserts und Zwischenmahlzeiten zum Lรถffeln mit Frucht und Mopro vor. Teil 2: Keks-Quark-Dessert nach einer Rezeptidee von Demeter Felderzeugnisse.
650 ml Sahne
650 g Quark
150 g Zucker
Vanillezucker
300 g Kekse
750 g Sauerkirschpรผree (z. B. von Bella Nana, Demeter Felderzeugnisse)
1
Die Sahne steif schlagen.
2
Den Quark mit etwas Milch, dem Zucker und Vanillezucker verrรผhren. Die Sahne vorsichtig unterheben.
3
Die Kekse zerbrรถseln.
4
Fรผr das Keks-Quark-Dessert nun die Quark-Sahne-Masse abwechselnd mit dem Sauerkirschpรผree sowie den Keksbrรถseln in Glรคser schichten.
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