Das Burger Battle kommt nun auch nach Deutschland
Burger-Profis können sich mit kreativen Rezepten beim Burger Battle 2026 auf der Intergastra profilieren und wertvolle Preise gewinnen.
Das Burger Battle kommt nun auch nach Deutschland Weiterlesen »
Events
Leaders Club Award 2025 : Fünf Nominierte kämpfen im Finale in Konstanz
Fünf außergewöhnliche Gastro-Konzepte stehen beim Leaders Club Award 2025 im Finale – sie verbinden Genuss, Gemeinschaft und kreative Lösungen für aktuelle Branchenherausforderungen.
Leaders Club Award 2025 : Fünf Nominierte kämpfen im Finale in Konstanz Weiterlesen »
Pflichtfach Nachhaltigkeit: Welche nachhaltigen Weiterbildungen gibt es?
Warum Fortbildungen für Hotels und Gastronomiebetriebe jetzt entscheidend sind, welche Formate es am Markt gibt und welche Inhalte von Nutzen sind.
Pflichtfach Nachhaltigkeit: Welche nachhaltigen Weiterbildungen gibt es? Weiterlesen »
Azubi-Aktion: Lusini stattet Nachwuchs mit Kochjacken aus
Lusini stattet im Rahmen einer Azubi-Aktion angehende Köche mit 1000 Jobeline Kochjacken aus.
Azubi-Aktion: Lusini stattet Nachwuchs mit Kochjacken aus Weiterlesen »
Koch des Jahres-Finalisten kochen gemeinsam – zu Gast bei Hendi
Im Rahmen eines exklusiven Culinary Labs beim Partner Hendi kreierten die Finalisten von Koch des Jahres gemeinsam ein Menü.
Koch des Jahres-Finalisten kochen gemeinsam – zu Gast bei Hendi Weiterlesen »
Brunch-Erlebnis „Fruits & Flames“ im W66: die neue Eventserie
Mit der Veranstaltungsreihe „Fruits & Flames“ führt das Berliner Deli W66 eine neue Form des Sonntagsbrunch ein – mit immer wieder neuen Themen.
Brunch-Erlebnis „Fruits & Flames“ im W66: die neue Eventserie Weiterlesen »
„Meet&Eat“-Event der DZG in Berlin
Mit einer Neuauflage ihrer Streetfood-Aktion hat die DZG vor dem Bundestag für eine „100%ige“ Umsetzung der im Koalitionsvertrag angekündigten Steuersenkungen für die Gastwelt geworben.
„Meet&Eat“-Event der DZG in Berlin Weiterlesen »
Berliner Meisterköche 2025: Die Nominierten 2025 im Überblick
So vielfältig wie Berlin selbst: Die Nominierungen für die Berliner Meisterköche 2025 zeigen, wie breit, innovativ und qualitätsbewusst die Szene aufgestellt ist. Von etablierten Größen bis zu mutigen Newcomern – sie alle gestalten die Zukunft des Gastgewerbes.
Berliner Meisterköche 2025: Die Nominierten 2025 im Überblick Weiterlesen »
Michelin Sterne 2025: Hamburg, München und Co.
Hamburg setzt Maßstäbe – mehr Michelin-Sterne, mehr Nachhaltigkeit, mehr Profil für die Spitzengastronomie.
Michelin Sterne 2025: Hamburg, München und Co. Weiterlesen »
Starkes Geschäftsjahr 2024 für die HGK
Umsatz, Mitgliedsbetriebe und -bonus der HGK erreichen Höchststände – das zeigte der Geschäftsbericht auf der Generalversammlung. Weitere Highlights: die Auszeichnung mit dem Goldenen Brokkoli und der #hospitalityheroes.
Starkes Geschäftsjahr 2024 für die HGK Weiterlesen »
