Die Independent Hotel Show Munich bringt am 15. und 16. September 2026 im MOC München unabhängige Luxus- und Boutique-Hoteliers sowie Partner für Austausch und Lösungen zusammen.
Independent Hotel Show Munich kündigt dritte Ausgabe an Weiterlesen »
Die Intergastra 2026 ging erfolgreich zu Ende. Dazu trugen Formate bei wie Newfood X Now, der Schulverpflegungskongress und das LunchLab.
Intergastra 2026 setzte starke Impulse für Gemeinschaftsgastronomie und Hospitality Weiterlesen »
Die Fachmagazine first class, GVMANAGER und 24 Stunden Gastlichkeit verleihen die renommierten Branchenpreise BEST of Market und NEXT of Market.
BEST of Market und NEXT of Market 2026 Weiterlesen »
In unserem multimedialen Special zur Intergastra 2026 stellen wir die Themenhallen im Detail sowie Aussteller-Highlights vor. Scrollen Sie sich durch unsere Highlights.
Intergastra 2026 Weiterlesen »
Zur Heimtextil 2026 entwirft Patricia Urquiola ein komplett neues Design-Erlebnis. „among-all“ macht Besucher mit KI zum Teil der Inszenierung.
ChatGPT:
Die Heimtextil 2026 präsentiert unter dem Motto „Lead the Change“ innovative textile Lösungen, Trends und Programme für Interior Design, Hospitality und Objektgeschäft. Neue Highlights wie „Sleep & Meet“, die Trends 26/27 und Patricia Urquiolas Installation „among-all“ zeigen, wie Handwerk, KI und Design zukunftsfähige Raumkonzepte prägen.
Heimtextil 2026: Design, KI und Angebote für Hospitality Weiterlesen »
Am 9. und 10. November 2025 diskutierten Ringhoteliers, Partner und Branchenexperten im Ringhotel Krone Schnetzenhausen aktuelle Herausforderungen der Hotellerie bei den ThemenTagen 2025.
ThemenTage 2025 im Ringhotel Krone Schnetzenhausen Weiterlesen »
Daniel Wallenstein ist Koch des Jahres 2025 – und begeistert die Branche mit einem herausragend durchdachten Drei-Gänge-Menü. Im spektakulären Jubiläumsfinale in der Grand Hall Zollverein setzte er sich gegen sechs weitere Spitzenköche durch und überzeugte eine Jury mit insgesamt 25 Michelin-Sternen.
Daniel Wallenstein ist Koch des Jahres 2025! Weiterlesen »
Den Sieg beim Wettbewerb Chef Balfegó konnte sich mit Franz-Josef Unterlechner vom Münchner Restaurant Schwarzreiter erstmals ein deutscher Teilnehmer sichern.
Chef Balfegó: Franz-Josef Unterlechner vom Restaurant Schwarzreiter gewinnt Weiterlesen »
Höhepunkt der Independent Hotel Show Munich 2025 (IHM) war die Verleihung der Independent Hotel Show Awards. Wer konnte sich als Preisträger durchsetzen?
Independent Hotel Show Awards 2025: das sind die Gewinner Weiterlesen »
