10 Jahre Milram Cup – ein Jubiläum mit herausragenden Talenten
Jonatan Huynh, Auszubildender im Restaurant Frölichs, konnte den Milram Cup 2025 mit seinem Menü gewinnen.
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Jonatan Huynh, Auszubildender im Restaurant Frölichs, konnte den Milram Cup 2025 mit seinem Menü gewinnen.
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Aus dem Halbfinale von Koch des Jahres gingen erstmalig fünf, statt vier, Sieger hervor. Im Finale im November stehen dann sieben Köche – inklusive den Wildcards!
Koch des Jahres: Sieben Profiköche ziehen ins Finale 2025 ein! Weiterlesen »
Das Publikum hat entschieden: Die zwei Wildcards, Erwin Dillmann und Niklas Reinholz, ziehen ins Finale von Koch des Jahres.
Zwei Wildcards vergeben: Erste Finalisten von Koch des Jahres 2025 stehen fest Weiterlesen »
Dennis Straubmüller, Auszubildender im Posthotel Alexander Herrmann (Wirsberg) hat sich beim Rudolf Achenbach Preis 2025 den ersten Platz gesichert.
Das Publikum entscheidet: 15 Start-ups konkurrieren per Online-Abstimmung um einen Platz im Finale des Igeho Rising Star 2025.
Igeho Rising Star 2025: Public Voting ist gestartet Weiterlesen »
Die wineBank Hamburg hat den VDP-Preis für das „Ausgezeichnete Weinkonzept 2025“ erhalten. Mit über 1.200 Positionen und mehr als 100 offenen Weinen bietet sie eine der vielfältigsten Weinkarten Deutschlands.
Am 5. und 6. Mai 2025 ist es soweit: die Frühjahrs-Roadshow von Mack & Schühle finden in München und Stuttgart statt. Eine Auswahl an Weinen, Schaumweinen und Spirituosen können hier verkostet werden.
Frühjahrs-Roadshow 2025 von Mack & Schühle Weiterlesen »
Über den Genuss-Michel 2025, den Gastro-Preis der Hansestadt Hamburg, konnten sich fünf Gewinner freuen, darunter Rainer Sass, der den Ehrenpreis für das Lebenswerk erhielt.
Genuss-Michel 2025: Hamburgs Gastronomieszene feiert ihre Besten Weiterlesen »
Die Gastro Sessions 2025 des Leaders Club Deutschland bieten am 13. und 14. Mai 2025 allen Gastro-Interessierten eine Gelegenheit, tief in das Zusammenspiel von Menschen, Marken und Emotionen einzutauchen.
Gastro Sessions 2025 in München:Die Kraft der Emotionen und Marken in der Gastronomie Weiterlesen »
Der Wettbewerb Patissier des Jahres startet mit spannenden Neuerungen in die nächste Runde. Nur sechst Talente schaffen es ins große Finale am 16. November in Essen.
Der Wettbewerb Patissier des Jahres ist mit neuen Highlights zurück Weiterlesen »