#spürbargrün Archive

Die Too Good To Go „City Guides“: Die Welt entdecken und dabei Lebensmittel retten

#spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, 24 Stunden Gastlichkeit, first class, GVMANAGER / blgastro.de

Mit den City Guides hat Too Good To Go eine neue Funktion in seiner App, mithilfe der gezielt Partner einer Stadt gefunden werden können.

Die Too Good To Go „City Guides“: Die Welt entdecken und dabei Lebensmittel retten Read More »

Seit dem 3. Juli 2021 sind in Deutschland (und den anderen EU-Staaten) viele Einwegverpackungen aus Plastik verboten. Doch welche Produkte darf ich als Gastgeber noch nutzen und welche Alternativen gibt es?

Einwegverpackungen aus Plastik? Bye-bye!

#spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, 24 Stunden Gastlichkeit, GVMANAGER, Kaffee & Co., Schulverpflegung, streetFOOD business, Trinktime / Jeanette Lesch

Seit dem 3. Juli 2021 sind in Deutschland (und den anderen EU-Staaten) viele Einwegverpackungen aus Plastik verboten. Doch welche Produkte darf ich als Gastgeber noch nutzen und welche Alternativen gibt es?

Einwegverpackungen aus Plastik? Bye-bye! Read More »

Seit dem 3. Juli 2021 gilt in Deutschland (und den anderen EU-Staaten) das Verbot vieler Einweg-Plastikartikel. Tests der Deutschen Umwelthilfe belegen jetzt aber noch immer den massenhaften Einsatz illegaler Plastikprodukte in der Gastronomie.

Deutsche Umwelthilfe beklagt massenhaften Einsatz illegaler Plastikprodukte in der Gastronomie

#spürbargrün, 24 Stunden Gastlichkeit / blgastro.de

Seit dem 3. Juli 2021 gilt in Deutschland (und den anderen EU-Staaten) das Verbot vieler Einweg-Plastikartikel. Tests der Deutschen Umwelthilfe belegen jetzt aber noch immer den massenhaften Einsatz illegaler Plastikprodukte in der Gastronomie.

Deutsche Umwelthilfe beklagt massenhaften Einsatz illegaler Plastikprodukte in der Gastronomie Read More »

Welches Gemüserestaurant ist das beste der Welt? Welcher Küchenchef kocht Gemüse- und Obstgerichte wie kein anderer? Am 12. November 2024 findet in Valencia, der Grünen Hauptstadt Europas 2024, die internationale Veranstaltung statt, die all diese Fragen beantwortet: die jährliche Preisverleihung von We're Smart.

We’re Smart: Preisverleihung der Auszeichnung findet in Valencia statt

#spürbargrün, 24 Stunden Gastlichkeit / blgastro.de

Welches Gemüserestaurant ist das beste der Welt? Welcher Küchenchef kocht Gemüse- und Obstgerichte wie kein anderer? Am 12. November 2024 findet in Valencia, der Grünen Hauptstadt Europas 2024, die internationale Veranstaltung statt, die all diese Fragen beantwortet: die jährliche Preisverleihung von We’re Smart.

We’re Smart: Preisverleihung der Auszeichnung findet in Valencia statt Read More »

Von Loaded Wings bis Sushi: Mit diesen 10 Tipps verwerten Sie Blumenkohl bestmöglich

#spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, 24 Stunden Gastlichkeit, first class, GVMANAGER, Schulverpflegung, streetFOOD business, Wissen, Wissen, Wissen, Wissen, Wissen / blgastro.de

Blumenkohl erlebt seit einiger Zeit ebenso wie die Zero-Waste-Bewegung einen echten Aufwärtstrend. Doch wie lässt sich das Gemüse nahezu restlos verwerten? Wir haben 10 Tipps für Küchenchefs zusammengefasst.

Von Loaded Wings bis Sushi: Mit diesen 10 Tipps verwerten Sie Blumenkohl bestmöglich Read More »

Fleischersatzprodukte in der Gastronomie? Sollten sie als Auslöser und Anführer eines unaufhaltsamen Wandels, in unserem Fall hin zu einer pflanzenbetonten Ernährung, von Gastronomen genutzt werden?

Sollten Gastronomen auf Fleischersatzprodukte zurückgreifen?

#spürbargrün, 24 Stunden Gastlichkeit / blgastro.de

Fleischersatzprodukte in der Gastronomie? Sollten sie als Auslöser und Anführer eines unaufhaltsamen Wandels, in unserem Fall hin zu einer pflanzenbetonten Ernährung, von Gastronomen genutzt werden?

Sollten Gastronomen auf Fleischersatzprodukte zurückgreifen? Read More »