Für Aufregung sorgt derzeit ein richtungsweisendes Urteil des Bundesfinanzhofs, das potenziell weitreichende Auswirkungen auf die Nachfolge in zahlreichen Familienbetrieben des Beherbergungsgewerbes haben könnte.
Urteil des Bundesfinanzhofs zur Erbschaftsteuer Read More »
Der Dehoga Bundesverband zeigt sich enttäuscht über die ausweichende Haltung von Bundeskanzler Olaf Scholz zur Mehrwertsteuer in der Gastronomie.
Dehoga appelliert: „Nur eine einheitliche Besteuerung von Essen ist fair und gerecht“ Read More »
Womit können sich Gastronomen heutzutage noch von Wettbewerbern als Arbeitgeber abgrenzen? Ganz neu in Mode gekommen ist ein Instrument, mit dem sich Arbeitgeber als besonders fürsorglich erweisen. Es trägt den sperrigen Namen pauschaldotierte Unterstützungskasse (pdUK).
Pauschaldotierte Unterstützungskasse: Mit wenig Aufwand Mitarbeiter gewinnen und binden Read More »
Unter dem Titel „Healthy Dad Band“ haben Markus Mraz, Helmut Rachinger und Sepp Schellhorn, die Auszeichnung fürs Lebenswerk verliehen bekommen.
Im Januar 2025 kommt die E-Rechnungspflicht für nahezu alle Unternehmen in Deutschland, die B2B-Geschäfte tätigen – dies schließt auch das Gastgewerbe ein. Doch was bedeutet das konkret für Gastronomen?
E-Rechnungspflicht in der Gastronomie: Tipps für eine reibungslose Umstellung Read More »
In der 24 Stunden Gastlichkeit 6|2024 treffen innovative Konzepte auf exklusive Branchen-Insights. Wir blicken auf die Erfolge des Jahres und geben richtungsweisende Impulse für die Zukunft.
Die neue 24 Stunden Gastlichkeit ist da! Read More »
Welcher Leitlinie folgt Tasteful Hospitality? In welchen konkreten Bereichen unterstützt das Unternehmen? Und wer steckt eigentlich noch dahinter? Antworten auf diese und weitere Fragen liefert Markus Bauer im Interview.
Wie kreiert man die perfekte Atmosphäre? Diese und weitere Fragen beantwortet Kommunikationsexpertin Katerina Vetter Kapagiannidou in ihrem Buch „Was Gäste glücklich macht – Das Handbuch“.
Katerina Vetter Kapagiannidou: „Eine entspannte Atmosphäre ist Gästen wichtig“ Read More »
Deutschland kann nicht ohne, aber was macht eigentlich die perfekte Pizza aus? Cihan Anadologlu und Florian Kopp eröffneten im Mai 2024 das Pizza Studio in München. Die beiden verraten einige Tipps, damit die perfekte Pizza gelingt.
Cihan Anadologlu und Florian Kopp über die perfekte Pizza Read More »
Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) will ihr Profil als modernste Lobby-Organisationen in Berlin weiter schärfen: Bei der diesjährigen Mitgliederversammlung des DZG-Trägervereins gaben die Verantwortlichen einstimmig grünes Licht für die Einführung einer Amtszeitbegrenzung und Erweiterung des Vorstands.
DZG: Mitgliederversammlung beschließt Strukturreform Read More »
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