Wir müssen uns nicht unter Beweis stellen!
Sechs Vertreterinnen aus der Gastronomie und Hotellerie teilen ihre Ansichten zur Stellung der Frau in der Branche.
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Sechs Vertreterinnen aus der Gastronomie und Hotellerie teilen ihre Ansichten zur Stellung der Frau in der Branche.
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Steigenberger erweitert sein Portfolio: Die LFPI Hospitality Group und die Deutsche Hospitality haben einen Franchise-Vertrag für ein Hotel in Bielefeld unterzeichnet.
Steigenberger kommt nach Bielefeld Read More »
Rund ein Drittel der Deutschen wäre bereit, künstliches Fleisch in ihren Speiseplan aufzunehmen. Weitere 29 % sind unentschlossen, für 39 % kommt diese Option jedoch nicht in Frage.
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In Sachen Nachhaltigkeitskommunikation fordert Ben Förtsch, Gastgeber im Hotel Luise – dem ersten klimapositiven Hotel Deutschlands – mehr Ehrlichkeit.
Der zum dritten Mal erscheinende „Falstaff Hotel Guide“ präsentiert eine umfangreiche Bewertung von insgesamt 1.500 Hotels. Mit dabei sind 161 Newcomer, 387 Aufsteiger sowie 34 Absteiger.
Falstaff Hotel Guide 2023 Read More »
Hartmann Tresore ist auch für die sichere und zuverlässige Aufbewahrung von Schlüsseln der richtige Partner. Mit dem Schlüsselmanagement-System Max können bis zu 520 Schlüssel verwaltet werden.
Komfortabel und intelligent Read More »
Um Mehrweg attraktiver zu machen, startet die Stiftung ReFrastructure ein Pilotprojekt zur anbieterübergreifenden Rückgabe von Mehrwegbehältern.
Mehrweg überall zurückgeben Read More »
Food-Trend-Forscherin Hanni Rützler analysiert in ihrem neuen Food Report 2024 die aktuelle Lage sowie Zukunftsaussichten für die Bio-Branche.
Bio-Branche vor 7 Herausforderungen Read More »
Eine besondere Möglichkeit zur Profilierung der Gastronomie im Bereich Umwelt und Klima bietet das Projekt „terra plena Fonds“ von BHS Biocyclic Humus. Ziel des Projekts ist die Herstellung von biozyklischer Humuserde.
Fruchtbare Erde als Vermögenswert Read More »
Mit dem neuen Produktprogramm MAXX Plus präsentiert Ecolab drei verschiedene Hochkonzentrate mit wiederbefüllbaren Flaschen.
MAX(X)imale Mehrweg-Verpackungs-Lösungen Read More »